20 шикарных рецептов смузи с бананом

Смузи с творогом и бананом

Ингредиенты:

1. 100 грамм банана
2. 100 грамм творога
3. 1 стол.л. овсяных хлопьев
4. 50 мл молока
5. 1 ч.л. меда

Приготовление:

1. Подготовить все необходимые продукты. Одно из преимуществ смузи — это то, что его можно готовить даже из переспевших фруктов. Так что бананы можно брать любые, какие есть. Снять с них кожуру, нарезать, переложить в форму блендера.
2. В ту же чашу опустить творог, овсянку и ложку меда. Взбить в блендере до немного жидкой консистенции. Если все равно густая, влить небольшое количество молока.
3. Украсить наш перекус или завтрак кусочком банана и овсяными хлопьями. Банановый смузи с творогом готов. Приятного аппетита!

По мнению врача-диетолога Татьяны Разумовской, бананы — кладезь калия. Он необходим для развития мышц, работы сердца. А еще в бананах много витамина C, который улучшает всасывание железа, и витамина B6, отвечающего за бесперебойную работу нервной системы. Бананы проявляют свою максимальную пользу для человеческого организма именно в смузи, идеальнее всего — в сочетании с молоком (способствуют улучшению настроения).

Пищевая ценность на 100 грамм:

Калорийность	129
Белки	7.9 г.
Жиры	4.1 г.
Углеводы	17 г.

my.caprice

Смузи с апельсином, бананом и клубникой

• Крупный апельсин;
• Банан;
• Горсть клубники.

Приготовление:

Тщательно почистите апельсин. Удалите грубые волокна, чтобы смузи получился не горьким. Если плод достаточно сочный, можно не добавлять дополнительную жидкость. Любителям необычных вкусов рекомендуется экспериментировать с составом коктейля — например, можно добавлять коричный порошок или семена тимьяна.

Смузи — непривычный термин для многих людей. Однако такой напиток обладает замечательным вкусом и большой пользой. А сочетание банана с клубникой позволяет максимально раскрыть вкус и аромат упомянутых плодов.

Смузи из банана, клубники со свеклой и овсяными хлопьями

Этот удивительный коктейль не зря пользуется неизменным успехом. У него не только роскошный вид, но и потрясающий вкус. Если вам кажется, что сочетание свеклы, клубники и банана не может быть удачным, то вы сильно ошибаетесь. Эти, казалось бы, совсем несочетаемые ингредиенты создают удивительную гармонию вкуса! С составляющими можно вволю экспериментировать, например, добавить шпинат или киви — получится великолепное сочетание!
Ингредиенты

• банан – 100г;
• лёд – 3-4 кубика;
• сырая свекла – 100г;
• клубника – 2/3 ст.;
• овсяные хлопья – 50г.;
• какао – 2 ч.л.;
• молоко – 0,5 л;
• кефир – 200 мл.

Количество: 5-6 порций.

Время приготовления: 5 мин.

Приготовление вкусного и полезного смузи с клубникой, бананом, свеклой и овсянкой

1. Для приготовления напитка нам понадобится блендер или измельчителя. В чашу отправляем свежую или замороженную клубнику. Мерзлые ягоды размораживать не нужно — получится даже вкуснее.
2. Банан очищаем от кожуры, ломаем на кусочки и добавляем к ягодам. Желательно использовать спелый, можно даже перезрелый фрукт. В этом случае коктейль получится приятно сладким.
3. Сырую свеклу чистим, режем на кусочки произвольной формы и размера (главное, чтобы нож прибора справился с их размером). Отправляем в чашу.
4. Туда же добавляем лед.
5. Овсянку лучше взять тонкого помола, так напиток будет иметь более приятный вкус. Добавляем хлопья к остальным компонентам.
6. Вливаем молочные продукты. Их жирность значения не имеет, но если вы хотите извлечь больше пользы от приготовленного смузи, то лучше выбирать небольшой процент.
7. В последнюю очередь добавляем какао-порошок.
8. Пробиваем все составляющие до гладкого, кремового состояния без кусочков.

Обратите внимание! Свекла и лед — твердые компоненты, с которыми под силу справиться вовсе не каждому измельчителю и блендеру. Если мощность вашего прибора низковата, то свеклу лучше натереть на терке или отварить, а лед и вовсе не добавлять, либо предварительно его поколоть

После пробивания напиток полностью готов. Перед подачей разливаем его в стаканы, посыпаем какао и подаем на стол. Прежде чем наслаждаться его вкусом, напиток лучше размешать, чтобы пылинки какао не попали в дыхательные пути.

Приятного вам аппетита!

Сохранить рецепт в «Кулинарной книге»

Важно знать!

Перечислим основные рекомендации, касающиеся приготовления полезного коктейля.

• Правильно выбирайте жидкость. Самые полезные напитки готовятся на основе зеленого чая или минеральной воды. Такой напиток способствует снижению веса. Если добавить сок фруктов или мороженое, получится достаточно калорийная смесь.
• Рекомендуется использовать замороженные или предварительно охлажденные плоды для приготовления летнего освежающего смузи. Если нет времени охлаждать ингредиенты — поколите лед. Кубики льда помогают быстро охладить коктейль, однако, делают смесь водянистой.
• Проводите эксперименты с рецептами. При необходимости можете заменить набор ингредиентов. Однако часть плодов должны быть достаточно твердыми для получения густого смузи. Получить идеальную консистенцию довольно просто: положите яблоко, грушу или банан.
• Добавляйте бананы. Мякоть этих плодов поможет придать напитку сладкий вкус без использования сахарного песка. Кроме того, бананы маскируют вкус излишне кислых ягод. Фрукт можно замораживать перед приготовлением напитка.
• Не добавляйте сахар. Рафинированный сахар способствует повышению калорийности, делая напиток мене полезным. Желательно пользоваться альтернативой — натуральным медом. Пчелиный продукт делает смузи сладким без особого вреда. Также можете добавлять сушеные фрукты, бананы и финики.
• Если наблюдается непереносимость лактозы, коровье молоко желательно заменить растительным аналогом. Идеально подойдет кокосовое или миндальное молоко. Также упомянутый вариант подходит вегетарианцам, отказывающимся от животных продуктов.
• Не смешивайте смузи с другими блюдами. Употребление напитка является отдельным приемом пищи. Смузи обладает большим содержанием витаминов, микроэлементов, клетчатки. Также присутствуют растительные волокна, способствующие перистальтике кишечника и улучшающие пищеварение.
• Если желаете повысить количество протеина — добавьте натуральный йогурт или различные белковые смеси. Такой вариант напитка подходит спортсменам и приверженцам активного образа жизни.

Обратите внимание! Употребляйте напиток сразу после приготовления. Через несколько минут полезные вещества начинают распадаться вследствие контакта с кислородом и окисления компонентов

Смузи из банана и клубники с молоком

Пропорции рецепта можно менять на свое усмотрение, к базовым ингредиентам добавляют мюсли, овсяные хлопья, орехи, творог, пряности, мороженое. Допускается готовить смузи и без молока, его можно заменить кефиром или льдом. Единственное, что консистенция у смузи должна быть густой, что-то среднее между соком с мякотью и пюре. Клубнику необязательно брать отборную, ягоды все равно будут измельчаться. Подойдет примятая, поврежденная, переспевшая. Банан по возможности выбираем самый спелый – у таких фруктов шкурка мягкая, тонкая, с коричневатыми пятнышками. Как правило, эти бананы всегда сладкие и в смузи не придется добавлять подсластитель.
Что нам потребуется

• клубника – 150 г;
• банан – 1 шт.;
• молоко – 300 мл.

Количество – 2 порции.

Время приготовления – 5 мин.

Как из банана и клубники приготовить смузи на молоке

1. Клубнику опускаем в миску с холодной водой, оставляем на пару минут. Перекладываем в сито, промываем и удаляем хвостики. Если есть подпорченные места – срезаем, крупные ягоды режем пополам. Высыпаем в чашу блендера.
2. Банан чистим от шкурки. Режем кружочками, добавляем к клубнике.
3. Перемалываем фрукты в густое вязкое пюре, однородное по консистенции или с мелкими вкраплениями мякоти.
4. Вливаем молоко. Количество на ваше усмотрение. Смузи можно сделать густым, как в рецепте, или добавить молока больше.
5. Взбиваем все минуты две, пока не появится пышная пена с мелкими и крупными пузырьками. Пробуем смузи на вкус – если недостаточно сладкий – добавляем сахар или мед и еще раз взбиваем.

Готовый напиток подаем сразу как приготовили – долго хранить его не рекомендуется, измельченные фрукты быстро теряют витамины, вкус и аромат. При подаче можно посыпать тертым шоколадом, а для быстрого охлаждения добавить кубики пищевого льда.

Рецепт 9. Смузи из клубники и овсяных хлопьев

Ингредиенты:

• три столовые л. хлопьев овсяных;

• банан;

• 0,2 л молочка.

• одна столовая л. меда;

• 0,2 кг клубники;

Способ приготовления:

1. Банан нарезаем на колечки.

2. Клубнику разделяем на четыре части.

3. Овсяные хлопья насыпаем в блендер и измельчаем.

4. Добавляем банан и взбиваем.

5. Засыпаем клубнику и продолжаем работу блендера.

6. После того, как все ингредиенты измельчились, добавляем мед и молоко.

7. Перемешиваем в блендере все компоненты до однородности.

8. Выливаем смузи в стаканы и отправляем в холодильник. Через минут десять он настоится и станет густым и мягким. Таким и должен быть настоящий смузи.

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

Смузи из клубники и авокадо

Одновременно вкусно есть и пить, а также худеть — смузи с авокадо и клубникой. Напиток для сыроедов, вегетарианцев и любителей быстрой готовки.

Приготовление смузи из клубники и авокадо:

1. Спелый и мягкий авокадо очистите от шкурки, удалите косточку, а мякоть поместите в чашу блендера.
2. Свежую клубнику тщательно вымойте, высушите, удалите хвостики, разрежьте на 2-4 части и отправьте вслед за авокадо.
3. Помойте мяту, высушите хлопковым полотенцем и отправьте в блендер.
4. Добавьте мед, влейте воду и взбейте все миксером до однородности.
5. Полученную массу разведите питьевой или минеральной водой до желаемой консистенции.

Клубничный смузи с творогом и смородиной

Ингредиенты:

1. чашка творога
2. 5 шт. замороженной клубники
3. 1 стол.л. замороженной смородины
4. 1 ч.л. меда
5. ⅓ стакана йогурта

pitayafoods

Приготовление:

1. Достаем замороженную клубнику и мед. Измельчаем их в блендере.
2. Далее, уже отдельно, взбиваем смородину, йогурт и творог.
3. Силиконовой лопаткой или другим заменяющим ее предметом разграничиваем стакан: в левую часть вливаем клубничную смесь, в правую — творожную. Можно дополнительно красиво украсить. Готово. Приятного аппетита!

Диетолог, нутрициолог, клинический психолог Елена Кален рассказала о том, что черная смородина улучшает работу органов желудочно-кишечного тракта, помогает в лечении глаукомы, а также снижает уровень «вредного» холестерина. Кроме того, черная смородина — кладезь витаминов, повышающих упругость кожи и замедляющих процессы старения.

Пищевая ценность на 100 грамм:

Калорийность	109.1
Белки	8.6 г.
Жиры	5.1 г.
Углеводы	6.8 г.

ducklet1

Лучшие дополнения для клубники в смузи

Клубничные смузи всегда кажутся легкими, некалорийными и удивительно свежими. Несмотря на то, что эта ягода требует добавления ингредиентов, способных придать напитку густоту и кремовую текстуру, клубника всегда доминирует, именно она создает основу и вкуса, и витаминно-минерального состава.

Смузи с клубникой всегда будут вкуснее, если к ним прибавить лед и подсластитель – немного меда или сахара. Они выделят характерную для этой ягоды текстуру.

В смузи клубника прекрасно сочетается:

• с ягодами и фруктами с плотной мякотью, например, с бананом;
• со всеми видами молочных продуктов и их заменителей – молоком, йогуртом, кефиром, сливками, кокосовым и соевым молоком;
• с десертными сырами от маскарпоне до филадельфии;
• с другими ягодами и фруктами, от черники и земляники до яблок, цитрусовых, киви.

Смузи с клубникой, киви и мороженым

Состав:

• клубника – 0,2 кг;
• ванильное мороженое – 150 г;
• киви – 150 г;
• молоко – 100 мл.

Калорийность на 100 г: 68 ккал.

Способ приготовления:

• Помойте и очистите киви. Мякоть каждого фрукта разрежьте на несколько кусков, положите в чашу блендера.
• Подготовьте клубнику, помыв ее и подсушив. Не забудьте избавиться перед этим от испорченных ягод, удалить чашелистики.
• Крупные ягоды разрежьте на несколько частей.
• Переместите клубнику к киви.
• Залейте киви и клубнику молоком, взбейте до получения однородной массы.
• Добавьте слегка подтаявшее ванильное мороженое и взбейте фруктово-ягодную массу вместе с ним.

Такой смузи будет приятно и удобно есть ложкой. Если хочется получить более жидкий коктейль, чтобы пить его через трубочку, вместо 100 мл молока в него нужно добавить 150 мл любого ягодного или фруктового сока, но лучше не слишком кислого.

Хороший рецептТак себе

Этапы приготовления смузи

Смузи представляет собой густую смесь измельченных овощей или фруктов. Напиток содержит впечатляющее количество питательных веществ, поэтому его употребление способно заменить ужин, завтрак или даже легкий обед. Особенно рекомендуется пить коктейль летом, чтобы одновременно утолить жажду и унять голод.

Для приготовления можно пользоваться практически любыми овощами или фруктами. Рекомендуется комбинировать ингредиенты между собой и проводить эксперименты. Вполне возможно, вы сможете отыскать идеальное сочетание продуктов, обладающее отличными вкусовыми качествами. По желанию можно добавлять дополнительные компоненты растительного происхождения — специи, травы и т.п.

Обычно приготовление витаминного напитка начинается с подготовки ингредиентов. Рекомендуется помыть плоды под проточной водой, снять кожуру, извлечь косточки. Желательно удалить повреждения, способные ухудшить вкус готового продукта. Следующий шаг — предварительное измельчение мякоти ножом. Некоторые овощи или фрукты просто не поместятся целиком в чашу блендера. К тому же, прибор гораздо быстрее перемелет мелкие кусочки.

Подготовленные ингредиенты загрузите в чашу блендера. Затем включите прибор на несколько минут. Обычно потребуется около 2 — 5 минут, чтобы превратить даже самые твердые плоды в однородную смесь. Продолжительность изготовления пюре варьируется от жесткости плодов и мощности вашего электрического устройства. Полученную смесь разлейте по стаканам и украсьте. Если смузи исключительно густой — добавьте воды.

Тонкости приготовления смузи

Необходимо учитывать следующее:

• Крайне желательно использовать исправный блендер. Только в этом случае можно добиться предельной плотности и однородности напитка. Его мощность может быть абсолютно любой, так как и бананы и клубника имеют очень мягкую плодовую структуру.
• Сам приготовленный коктейль должен иметь достаточно густую консистенцию, которая позволяла бы есть его именно ложкой. Жидкое состояние напитка лишь отдаленно будет напоминать истинный клубнично-банановый смузи, что многим явно придется не по вкусу.
• Если решено использовать орехи или иные плотные компоненты будущего густого коктейля, то их измельчают предварительно ножом или кухонным инструментом.
• Молочная основа смузи может вполне быть любой жирности, а в некоторых случаях напиток можно приготовить и просто на воде.
• Использование сахара или меда можно игнорировать, даже если они указаны в рецепте, так как сами фрукты могут быть достаточно сладкими изначально.
• Приготовленный напиток необходимо употребить сразу, а иначе он вскоре непременно потеряет все свои первоначальные вкусовые качества.

Само приготовление восхитительного смузи клубника банан вовсе не является сложным кулинарным процессом, что доказывают предлагаемые ниже рецепты.

Мятно-клубничный смузи – простой рецепт с фото

Для его приготовления нам понадобится блендер – этот кухонный прибор поможет смешать все ингредиенты в одну густую массу, которую вы потом разольёте по стаканам.

Что понадобится:

• клубника – 5 штук,
• банан – 1 штука,
• мята свежая – 3 листика,
• яблоко – 1 штука,
• лайм или лимон – половинка плода,
• вода – 200 мл.

Кстати, клубника не обязательно должна быть свежей. Можно брать и замороженную ягоду. А значит приготовить напиток можно не только летом, но и зимой.

Как готовить

Клубнику порезать на 4 части, банан почистить, порезать на кружочки, листочки мяты помыть под проточной водой. Яблоко порезать, вычистить серединку.

Из лайма (или лимона) выдавить сок.

Все ингредиенты сложить в миску, залить водой и измельчить блендером.

После разлить по стаканам, и при необходимости поставить на 20 минут в холодильник. Должен получиться вкусный и густой напиток с нежным мятным вкусом и ароматом клубники.

Важно знать!

Перечислим основные рекомендации, касающиеся приготовления полезного коктейля.

• Правильно выбирайте жидкость. Самые полезные напитки готовятся на основе зеленого чая или минеральной воды. Такой напиток способствует снижению веса. Если добавить сок фруктов или мороженое, получится достаточно калорийная смесь.
• Рекомендуется использовать замороженные или предварительно охлажденные плоды для приготовления летнего освежающего смузи. Если нет времени охлаждать ингредиенты – поколите лед. Кубики льда помогают быстро охладить коктейль, однако, делают смесь водянистой.
• Проводите эксперименты с рецептами. При необходимости можете заменить набор ингредиентов. Однако часть плодов должны быть достаточно твердыми для получения густого смузи. Получить идеальную консистенцию довольно просто: положите яблоко, грушу или банан.
• Добавляйте бананы. Мякоть этих плодов поможет придать напитку сладкий вкус без использования сахарного песка. Кроме того, бананы маскируют вкус излишне кислых ягод. Фрукт можно замораживать перед приготовлением напитка.
• Не добавляйте сахар. Рафинированный сахар способствует повышению калорийности, делая напиток мене полезным. Желательно пользоваться альтернативой – натуральным медом. Пчелиный продукт делает смузи сладким без особого вреда. Также можете добавлять сушеные фрукты, бананы и финики.
• Если наблюдается непереносимость лактозы, коровье молоко желательно заменить растительным аналогом. Идеально подойдет кокосовое или миндальное молоко. Также упомянутый вариант подходит вегетарианцам, отказывающимся от животных продуктов.
• Не смешивайте смузи с другими блюдами. Употребление напитка является отдельным приемом пищи. Смузи обладает большим содержанием витаминов, микроэлементов, клетчатки. Также присутствуют растительные волокна, способствующие перистальтике кишечника и улучшающие пищеварение.
• Если желаете повысить количество протеина – добавьте натуральный йогурт или различные белковые смеси. Такой вариант напитка подходит спортсменам и приверженцам активного образа жизни.

Обратите внимание! Употребляйте напиток сразу после приготовления. Через несколько минут полезные вещества начинают распадаться вследствие контакта с кислородом и окисления компонентов

Самый простой и быстрый рецепт ванильного коктейля

У вас есть молоко, но нет мороженого? Не беда! Мы предлагаем вам самый простой и быстрый рецепт ванильного молочного коктейля, который можно приготовить без использования мороженого.

Для приготовления этого напитка вы будете использовать основу из молока и добавить к ней ванильный аромат. Просто смешайте молоко с ванильным экстрактом или ванильным сахаром в соотношении, которое вам нравится. Можно также использовать свежую ваниль или ванильное масло для придания более интенсивного вкуса.

После того как вы приготовили базу из молока и ванили, добавьте в нее свежие фрукты или ягоды. Ванильный коктейль отлично сочетается с черникой, клубникой, вишнями, смородиной или яблоками. Используйте то, что у вас есть под рукой или выберите свои любимые фрукты.

Для достижения более густой и однородной консистенции коктейля, вы можете использовать блендер. Просто поместите все компоненты в блендер и взбейте их до получения гладкой смеси. Если у вас нет блендера, можно просто тщательно перемешать все ингредиенты вручную.

Не забывайте добавить немного сахара или меда, если вы любите сладкие напитки. Количество сахара может быть адаптировано под ваш вкус. Если вы предпочитаете более сладкий ванильный коктейль, добавьте больше сахара или меда.

Если у вас есть орехи или шоколад, добавьте их для придания дополнительных вкусовых нот. Ванильный коктейль часто сочетается с грецкими орехами или шоколадной стружкой.

Вариантов ванильного коктейля без мороженого с фруктами – неограниченное множество. Используйте свою «фантазию», экспериментируйте с различными сочетаниями и создавайте собственный уникальный рецепт ванильного коктейля.

Теперь у вас есть все необходимое, чтобы приготовить самый простой и быстрый ванильный молочный коктейль. Наслаждайтесь им в домашних условиях в жару или в любое другое время!

Смузи из бананов и яблок

Банан и яблоко — идеальное сочетание по витаминному составу

С молоком и йогуртом

Ингредиенты

• Яблоко — 1 шт.
• Банан — 1 шт.
• Натуральный йогурт — 2 ст. ложки
• Молоко — 200 мл
• Мед — 1 ч. ложка

Приготовление
Нарезать фрукты на кусочки, положить их и остальные продукты в блендер, взбить до однородности. По желанию можно добавить еще немного меда и щепотку молотой корицы для аромата.

С йогуртом и миндалем

Ингредиенты

• Яблоко — 0,5 шт.
• Банан — 1 шт.
• Натуральный йогурт — 200 мл
• Миндаль — 5 шт.
• Овсяные хлопья — 2 ст. ложки

Приготовление
Измельчить орехи, нарезать половину яблока и банан, все ингредиенты загрузить в блендер и хорошенько измельчить. Смузи с йогуртом и миндалем

С зеленым чаем

Ингредиенты

• Яблоко — 1 шт.
• Банан — 1 шт.
• Чай зеленый (сухой) — 1 ч. ложка
• Вода — 200 мл
• Мед — 1 ч. ложка
• Мята — 2-3 листика (по желанию)

Приготовление
Залейте зеленый чай горячей водой (около 80°С), дайте настояться, процедите и остудите. Фрукты, нарезанные кусочками, мед, холодный чай и мяту (при желании можете заменить ее на базилик) положите в блендер и пюрируйте. 

Польза банана и клубники

Белок триптофан, который содержится в бананах, превращается в серотонин, которых помогает расслабиться и ощутить настоящее счастье. Существует мнение, что бананы помогают бросить курить. Он входит в рацион питания людей с язвой двенадцатиперстной кишки и желудка, воспалительными заболеваниями слизистой рта, энтеритах. Также бананы дают даже самым маленьким малышам.

Благодаря своей высокой энергетической ценности, бананы рекомендуют кушать при интенсивной физической и умственной работе. Фрукты снижают уровень холестерина, выводят токсины и шлаки, укрепляют иммунитет, избавляют от оттеков, успокаивают нервы и восстанавливают сон. При сахарном диабете, гипертонии, атеросклерозе, болезнях почек и печени бананы станут настоящим спасением.

Клубника является сильным противомикробным и противовоспалительным средством, поэтому ее рекомендуют кушать при заболеваниях желудка, плохом запахе изо рта и воспалительных заболеваниях носоглотки. Ягода не дает вирусу гриппа развиваться, что особенно актуально для беременных женщин. Клубника полезна больным на сахарный диабет, поскольку оказывает сахаропонижающее действие.

6 столовых ложек ароматного свежего клубничного сока облегчат состояние при желчнокаменной болезни. А при недугах мочеполовой системы, печени, почек, ревматизме лучше ежедневно кушать не менее пол килограмма свежесобранной клубнички. При малокровии ягода восполняет дефицит железа, при болях в суставах облегчит состояние благодаря салициловой кислоте.

Смузи из бананов и клубники

Банан и клубника — удивительная комбинация вкусов и ароматов

С апельсиновым соком и йогуртом

Ингредиенты

• Бананы — 1 шт.
• Замороженная клубника — 6 шт.
• Апельсиновый сок — 200 мл
• Натуральный йогурт — 100 мл
• Семена льна — 10 г

Приготовление
Бананы порежьте и пюрируйте в блендере с замороженными ягодами. Затем добавьте остальные ингредиенты и взбейте.

С киви и ананасовым соком

Ингредиенты

• Бананы — 2 шт.
• Клубника — 5 шт.
• Киви — 1 шт.
• Ананасовый сок — 60 мл
• Мед — 1 ст. ложка

Приготовление
Бананы и киви нужно почистить и нарезать, мед — растворить в ананасовом соке. Если вы хотите сделать эффектную подачу, можно пюрировать бананы, киви и клубнику по отдельности, добавив одну половину ананасового сока с медом в пюре из киви, а вторую — в пюре из бананов. Разливаем так: нижний слой — бананы, средний — киви, сверху — клубника. Можно взбить все продукты вместе — получится отличный густой фруктовый коктейль.Смузи с бананом, клубникой и киви

Эффективность смузи при похудении

Смузи, как уже говорилось, это смесь с большим содержанием разных витаминов, благоприятно влияющий на работу всего организма. Следует заметить, что он также эффективен и для похудения.

Его уникальность в этой сфере кроется в трёх вытекающих свойствах:

• За счёт своей умеренной калорийности смузи вполне может заменить один из привычных приёмов пищи: завтрак, обед или ужин. Также его можно использовать вместо плотного перекуса. Это происходит потому, что этот напиток быстро утоляет чувство голода и насыщает организм. Так Вы не передаете, но при этом остаётесь сытыми долгое время.
• Можно забыть о вредных сладостях. Булочки, конфеты, торты и пирожные сможет заменить фруктово-овощной напиток, не менее сладкий. Секрет в том, что мы привыкли видеть сахар в основном в кондитерских, хлебобулочных изделиях, но есть такое понятие как «природный сахар». Этот сахар содержится во всех фруктах, но ни капли не вредит ни вашему здоровью, ни вашей фигуре.
• Похудеть на смузи может каждый, даже если имеются проблемы с ЖКТ (незначительные). Единственный нюанс заключается в том, что людям с проблемами со здоровьем желательно придерживаться этой диеты не более, чем неделю.

Смузи-диета — это отличный способ для здорового похудения. Следуя правильным рецептам, можно скинуть несколько килограммов за недолгий срок, не повреждая своё здоровье.

Кофейный смузи с бананом и творогом

Ингредиенты:

1. 200 мл молока
2. 150 грамм творога
3. 150 грамм банана
4. 3 ч.л. растворимого кофе
5. 2 ч.л. сахара
6. 2 ч.л. кипяченой воды
7. половина ч.л. порошка какао для украшения

Приготовление:

1. Чистим банан, убираем кожуру, режем на средние по размеру кусочки.
2. Подготавливаем блендер. В его чашу перемещаем банан, творог, выливаем молоко.
3. Кладем туда же ложечку кофе и взбиваем все до состояния однородности.
4. Далее готовим шапочку с пеной для кофейного смузи. Для этого берем кружку, засыпаем туда 2 ч.л. кофе, немного сахара и заливаем холодной водой, заранее прокипяченной.
5. На максимальной скорости взбиваем эти ингредиенты на протяжении 1.5 — 2 минут.
6. Разливаем готовый перекус по стаканам. Поверх самого напитка кладем пенку. Посыпаем какао-порошком или дополнительно украшаем (по желанию). Отличное блюдо на завтрак готово. Приятного аппетита!

hannahshangryeats

Пищевая ценность на 100 грамм:

Калорийность	105.5
Белки	6.4 г.
Жиры	3.7 г.
Углеводы	11.7 г.

veggie_nerd

Преимущества смузи с бананом

В состав смузи из банана переходят все питательные вещества, которыми богат экзотический плод. Это достигается благодаря отсутствию термической обработки в процессе приготовления. Ценные макро и микроэлементы оказывают положительное воздействие на работу пищеварительной системы. Регулярное потребление напитка способствует укреплению мышечной и костной ткани. Среди других преимуществ:

• укрепление иммунитета;
• улучшение работы сердечной мышцы;
• возможность использования в качестве основного блюда диетического стола;
• быстрое приготовление;
• максимальное сохранение всех питательных веществ, содержащихся в ингредиентах;
• положительное воздействие на психоэмоциональный фон (смузи называют антистрессовым блюдом);
• очищение кишечника от шлаков и токсинов;
• улучшение состояния кожного покрова, укрепление волос.

Измельчённые овощи и фрукты хорошо усваиваются организмом. Благодаря включению в рацион такого блюда удаётся избавиться от лишних килограммов. Главное – использовать правильное сочетание ингредиентов.

Польза употребления измельчённых в блендере овощей и фруктов заключается в содержании большого количества клетчатки. Этим веществом кормятся бифидобактерии, которые живут в кишечнике. Наличие микроорганизмов является залогом крепкого иммунитета. Без подпитки они погибают, а их место занимают вредные бактерии и грибки.

Чернично-грейпфрутовый смузи

Грейпфрут также широко используют во всевозможных программах правильного питания. Он является одним из лидеров среди цитрусовых по содержанию полезного для организма витамина C. В сочетании с ягодной составляющей такое блюдо позволяет укрепить иммунную систему, надежно защитить ее от простудных заболеваний.

Важно! Для приготовления идеального коктейля нужно правильно почистить фрукт. Удаляют не только кожуру, но и белые пленки у долек — они могут дать сильную горечь

Для приготовления такого блюда потребуется 1 средний грейпфрут, 150-200 г черники и стакан молока или кефира. Очищенные фруктовые дольки соединяют с ягодами и молоком в блендере и измельчают их до кашеобразного состояния. Получившийся продукт разливают по стаканам и подают к столу.

Дополнения к клубнике: лучшие сочетания для смузи

Для того, чтобы коктейль получился густым и приобрел кремовую текстуру, необходимо использовать другие ингредиенты. При этом клубничный вкус и витаминно-минеральный состав ягод останется доминирующим.

В числе отлично сочетающихся ингредиентов:

• ягоды и фрукты с плотной мякотью (клубнично-банановый смузи, к примеру, с киви, земляникой и т.д.);
• десертные сыры (хороший микс получится с маскарпоне, филадельфией и пр.);
• молочные продукты (имеются рецепты с молоком, йогуртом, мороженым).

Такой состав делает коктейль отличным дополнением здорового питания, так как калорийность клубники примерно 40 ккал. Итоговая энергетическая ценность зависит от компонентов, входящих в состав.

Самое популярное сочетание: клубничный микс с бананом

Фрукты, имеющие плотную мякоть, подойдут для приготовления смузи не только по вкусу. Банан придаст коктейлю густоту, к примеру. Правда, такой напиток получается весьма калорийным из представленных рецептов, поэтому смузи из клубники и банана подойдет для набора веса. Вот простой и незатейливый вариант:

• банан – 1 шт.;
• ягоды – 1 стакан;
• молоко – 1/2 стакана.

1. Удалить у клубники плодоножку, банан почистить и порезать.
2. Поместить ягоды и фрукт в блендер и хорошо взбить до однородной массы.
3. Подавать в бокале. Можно такой напиток украсить кружочками бананов.

Коктейли с молочными продуктами

О пользе молока и молочных продуктов знают все, но далеко не всем приходится данный продукт по вкусу. Смузи в таком случае поможет получить организму полезные свойства, содержащие в нем. Кроме того, они прекрасно оттеняют вкус основного ингредиента – клубники.

Для поддерживающих здоровый образ жизни коктейль с молоком и/или натуральным йогуртом в качестве добавки – отличный вариант диетического завтрака и перекуса. Добавить мед – дополнить напиток порцией заряда и бодрости. Как в этом рецепте:

• молоко – 200 мл;
• клубника – 200 г;
• мед – 1,5 ст. л.;
• свежая или замороженная мята – 2-3 листика.

1. Ягоды почистить от хвостиков. Листья мяты мелко нарезать.
2. В блендере взбить все ингредиенты. Клубничный смузи с молоком готов.

Тройной удар полезности- клубника, апельсин, йогурт

Йогуртные коктейли рекомендуются для детского питания (при отсутствии у малышей аллергии) и хороши при соблюдении диеты, так как в них содержаться живые молочные бактерии. Чтобы не перебить вкус ягод, да и пользы будет больше

Если взять рецепт клубничного смузи, в котором сочетаются и молоко, и йогурт, то получится такая двойная польза, так как употребление молока не менее важно для нормальной жизнедеятельности организма человека

Состав продуктов:

• ягоды – 100-150 г;
• апельсин средний – 1 шт;
• йогурт – 100мл;
• молоко – 200 мл.

1. Апельсин очистить от кожуры, порезать дольками. Добавить к клубнике, уже находящейся в блендере.
2. Влить молоко и йогурт. Все ингредиенты тщательно измельчить. По желанию – добавить немного сахара, перемешать.
3. Украсить листиками мяты.

Есть-пить и худеть? Со смузи возможно!

При индивидуальной непереносимости лактозы легко приготовить напиток без нее. В клубничный смузи без молока для более жидкой консистенции добавляется фруктовый сок. Такие коктейли полны витаминов.

Чтобы приготовить напиток, потребуется:

• клубника – 200 г;
• черника – 100 г;
• грейпфрутовый сок – 200 мл;
• мед – 1 ст. ложка.

1. Все ингредиенты взбиваются в блендере до однородной консистенции.
2. Масса разливается в бокалы. По желанию украсить мятой, кусочками фруктов и шоколада.

В летнюю пору наполнит энергией и поможет справиться с жарой клубничный смузи со льдом.

Понадобится:

• 150 г клубники;
• 0,5 стакана концентрированного клюквенного сока;
• 1 стакан пахты;
• 1 ч. ложка сахара;
• 6 кубиков льда.

Все ингредиенты загружаются в блендер и взбиваются до состояния однородности.

Банановый смузи с творогом, ряженкой и кукурузными хлопьями

Ингредиенты:

1. 200 мл ряженки
2. 150 грамм творога
3. 1 банан
4. 2 стол.л. кукурузных хлопьев
5. молотая корица — по вкусу
6. черный виноград — по вкусу

Приготовление:

1. Сперва в чашу блендера кладем творог.
2. Чистим банан, убираем кожуру, нарезаем кружками. Кусочки банана перекладываем к творогу.
3. Заливаем ингредиенты в блендере ряженкой и посыпаем корицей.
4. Всё взбиваем до однородности.
5. Разливаем смузи по бокалам/стаканам/кружкам и украшаем виноградом, кукурузными хлопьями и бананом. Вкуснейший банановый смузи с творогом готов. Приятного аппетита!

Может показаться удивительным, но ряженка — компонент расслабляющих ванн. Они замедляют процессы старения, делают кожу нежной и бархатистой, а также обеспечивают бесперебойную работу нервной системы человека

Если систематически пить ряженку, можно избавиться от отеков, что чрезвычайно важно при быстром темпе жизни в мегаполисе.

Пищевая ценность на 100 грамм:

Калорийность	111.4
Белки	6.8 г.
Жиры	4.3 г.
Углеводы	13 г.

organic_life_and_me

Как приготовить классический смузи с клубникой и молоком

Ингредиенты

• Свежие (или мороженые) клубничные ягоды — 10 шт. +
• Мед (но можно взять и сахар) — 1 ст. л. +
• Лёд — 2-3 кубика +
• Молоко коровье или йогурт (без ароматизаторов) — 100-125 г +

Добавить все в список покупокУдалить все из списка покупок Список покупок

Готовим в блендере клубничный смузи с молоком по классическому рецепту

Начнём мы с классики, ведь она, как известно, бессмертна и на века. В готовке сладострастного ягодного напитка нет ничего сложного, даже продукты нам понадобятся самые что ни на есть простые.

Так что, если имеете под рукой немного свежей клубники – готовьте, не раздумывая, ведь в таком деле результат разочаровать просто не может.

• Средне нарезаем клубнику, закладываем её в чашу блендера (можно воспользоваться кухонным комбайном), выливаем молоко и смешиваем компоненты до однородности.
• В молочно-клубничную массу добавляем сладкий ингредиент – сахар или мёд – и снова включаем на считанные секунды блендер.
• В готовую «композицию» всыпаем кубики льда (при желании, их можно тоже взбить блендером вместе с клубникой и молоком) и подаём любимый смузи на пробу.

Правда, пробовать в первую очередь его лучше тому, кто готовил, чтобы понять: чего вашему освежающему напитку не хватает.