Фотографии «Сытная запеканка с тушенкой» от приготовивших (1)
22 апреля 2018 года Stillet #
1 марта 2016 года Daria #
11 декабря 2015 года shamrocky #
10 декабря 2015 года kupidon2x-lv #
7 декабря 2015 года Wera13 #
6 декабря 2015 года antonina gil53 #
6 декабря 2015 года СытаяДовольная # (автор рецепта)
6 декабря 2015 года Вкусный Ужин #
6 декабря 2015 года СытаяДовольная # (автор рецепта)
12 декабря 2015 года Вкусный Ужин #
6 декабря 2015 года ogiway #
6 декабря 2015 года EvilCat #
6 декабря 2015 года СытаяДовольная # (автор рецепта)
6 декабря 2015 года Ириха73 #
6 декабря 2015 года СытаяДовольная # (автор рецепта)
6 декабря 2015 года Ириха73 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Мне нравитсяНе нравится
Приготовление
Картофель очистить от кожуры, помыть под проточной водой. Нарезать крупными кусочками, отправить в кастрюлю и залить водой. Поставить на высокий огонь, а после закипания снизить его до среднего или маленького. Варить до готовности, примерно для этого потребуется 25-30 минут.
Крупную луковицу очистить от шелухи, нарезать на небольшого размера кубики. На сковороде разогреть растительное масло. Выложить в него нарезанный лук, обжаривать, помешивая, до золотистой корочки. В конце добавить панировочные сухари и перемешать.
К обжаренному луку добавить тушенку, размять ее лопаточкой и перемешать. Подержать на огне средней мощности 5 минут, или пока не закипит содержимое сковороды.
С картофеля слить большую часть воды, оставшуюся массу превратить в однородное пюре с помощью толкушки. По желанию добавить сливочное масло.
Добавить в картофельное пюре яйцо, соль и смесь перцев, все тщательно размешать.
Форму для запекания смазать кусочком сливочного масла и обсыпать панировочными сухарями. Выложить на низ половину картофельного пюре, распределить по дну ровным слоем.
Сверху равномерно распределить массу из лука с тушенкой.
Далее выложить оставшуюся часть картофельного пюре, красиво разровнять верх. Сыр натереть на крупном отсеке терки, посыпать им будущую домашнюю картофельную запеканку.
Отправить форму с заготовкой запеканки в духовой шкаф запекаться при 180 градусах в течение 30 минут. Готовность можно определить по образовавшейся сверху красивой корочке.
Готовую запеканку с тушенкой и картошкой в духовке подавать к столу спустя несколько минут, когда она немного остынет. В тарелку с порцией можно добавить томатный соус, сметану, консервацию или свежие овощи. Украсит блюдо нарубленная зелень.
Источник
Запеканка из картошки пюре и фарша
Описываемая запеканка с вареной картошкой похожа на традиционные рецепты, знакомые с детства. Рецептура предусматривает использование семян кунжута и добавление тертого сыра внутри. Еще одним дополнительным ингредиентом блюда является майонез. Такой простой, на первый взгляд, рецепт с фото чаще остальных можно увидеть в Сети. Внутри начинка получается более мягкой, сочной и ароматной.
Запеканка картофельная с мясом в духовке пошаговый рецепт с фото
Картофельная запеканка
. Картофель – один из самых популярных овощей. Его экономичность, приятный вкус и широкие возможности использования заставляют петь оду картошке не только рядовых потребителей, но и деятелей искусств (взять хотя бы Тосю из «Девчат», перечисляющую блюда из клубней картофеля). Одним из простых и вкусных блюд из картофеля является запеканка.
Уникальный нейтральный вкус картофеля – это поле для кулинарной фантазии, поскольку овощ прекрасно сочетается с любыми видами мяса и птицы, субпродуктами, грибами, овощами, сыром и т.д. Кстати, в зависимости от начинки нужно подбирать и пряности. Вы можете воспользоваться готовыми приправами для картофеля и других овощей, однако их вкус является достаточно стандартным из-за усилителей вкуса и консервантов. Другое дело – выбрать из числа натуральных приправ на свой вкус. С картофелем прекрасно сочетаются черный перец, мускатный орех, тмин. Чеснок и здесь правит балом – не только вкус, но и запах не оставит равнодушным ни одного домочадца (а то, смотрите, набегут и соседи). Зеленый лук, петрушка и укроп – всегда желанные гости у картофеля. К картофельным запеканкам с мясом прекрасно подходят тимьян, майоран, имбирь. С картофелем прекрасно сочетаются прованские травы, смеси которых можно повсеместно найти в продаже. Хотите разнообразить блюдо – используйте восточные куркуму и кориандр. Экспериментируйте, записывая «ход эксперимента». Очень скоро вы наверняка услышите от домочадцев просьбу «повторить» блюдо.
Многие считают картофель калорийным продуктом, от которого лучше отказаться. Однако диетологи давно опровергли это мнение, указав на то, что картофель может быть диетическим продуктом, если правильно его готовить, а картофельная диета признана одной из эффективных систем нормализации веса. В зависимости от ингредиентов картофельная запеканка может быть как сытной, калорийной (например, из жирных видов мяса), так и постной (с картофелем и другими овощами).
Готовить картофельную запеканку – одно удовольствие. Всего-то и придется, что выложить в форму (или на сковороду) продукты и отправить будущий кулинарный шедевр в духовку. Аппетитное блюдо с ароматной корочкой приготовится в мгновенье ока – не успеете и оглянуться.
Картофельные запеканки очень разнообразны, ведь их можно готовить как из сырого картофеля, так и из готового, отварного, а также пюре. От обеда осталось пюре, которое, как мы знаем, повторно разогретым теряет свой вкус? Используйте его для приготовления запеканки на ужин. Возьмите немного мясного фарша или кусочки куриной грудки, ветчину или колбаску, тушеную капусту или шампиньоны, уложите начинку между двумя слоями картофеля, сверху смажьте сметаной – и вы получите великолепное блюдо на ужин, а, может, и на завтрак. Хотя это вряд ли – век у запеканок недолгий, поскольку их очень быстро съедают (до утра вряд ли достоит). Кстати, чтобы блюдо держало форму, рекомендуется использовать заливку из яиц, сметаны и сливок. Также многие посыпают картофельные запеканки тертым сыром – великолепный дуэт картофеля и сыра давно снискал им славу и любовь всех, кто любит вкусно поесть.
Хотите приготовить картофельную запеканку с мясом
, но не знаете как? В ниже представленных рецептах мы вам расскажем, как правильно приготовить традиционную картофельно-мясную запеканку. Всё просто, доступно, сытно и вкусно. Отличное блюдо для семейного ужина!
Вкусный рецепт запеканки с добавлением грибов
И напоследок вам рецептик еще одной очень аппетитной, сочной и ароматной запеканки с фаршем и грибами. Сытная, она отлично подходит, чтобы плотно и вкусно пообедать. Картофельную запеканку удобно брать с собой на работу, она прекрасно разогревается в микроволновке, но не менее вкусна и в остывшем виде.
Ингредиенты:
- Картофель – 5-6 шт.
- Фарш свиной – 300 гр.
- Грибы – 200 гр.
- Сыр – 100 гр.
- Сметана – 3-4 ст.л.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Помидоры – 2 шт.
- Чеснок – по вкусу.
- Масло растительное – 70 мл.
- Соль, перец – по вкусу.
- Молотые специи – по вкусу.
- Петрушка – 1 пучок.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Отварите заранее картофель, очищенный и нарезанный кружками толщиной 5 мм. Варится он быстро, 12-15 минут после закипания в подсоленной воде.
Шаг 2. Извлеките картофель шумовкой из кастрюли и переложите в миску, дав воде полностью стечь.
Шаг 3. Свежие шампиньоны нужно вымыть, нарезать слайсами; лук нарезать полукружками.
Шаг 4. На сковороде в растительном масле обжарьте быстро лук с шампиньонами, помешивая. Время – 3-4 минуты, чтобы шампиньоны не стали слишком сухими. Посолите грибы с луком и приправьте специями по вкусу.
Шаг 5. Обжаренные грибы с луком достаньте шумовкой, выложите в миску, а на оставшемся масле обжарьте фарш, хорошо помешивая.
Шаг 6. Потом долейте в фарш немного кипятка и дотушите его под крышкой, посолив и поперчив по вкусу.
Шаг 7. Готовый фарш переложите к грибам.
Шаг 8. Также добавьте в фарш 1 помидорчик, нарезанный тонкими дольками, чеснок рубленый, зелень петрушки, мелко нарезанную. Фарш перемешайте.
Шаг 9. В смазанную маслом форму для запекания уложите равномерно половину картофельных кружков, поперчив их сверху – слой фарша, затем – оставшийся картофель.
Шаг 10. Смажьте картофель сметаной, а наверх выложите помидорки, нарезанные тоненькими полукружками.
Шаг 11. Присыпьте все сверху любым твердым сыром, натертым на терку.
Шаг 12. Разогрейте духовку до 180-190 градусов и запеките блюдо в течении 20-30 минут, пока сверху не образуется красивая румяная сырная корочка.
Шаг 13. Картофельная запеканка с фаршем и грибами должна немного остыть в форме, потом ее нарезают порционно и подают к столу со сметаной.
Приятного аппетита!
Рецепт тушеной картошки с тушенкой в кастрюле с чесночным ароматом
Самое популярное и любимое многими блюдо. Тушеные овощи с мясом пропитываются и получаются невероятно ароматными. Понравятся и детям, и взрослым. Процесс приготовления удивит простотой.
Картошка с тушенкой рецепт фото
Ингредиенты (на 4 порции):
- тушенка – 1 баночка;
- репчатый лук – 2 шт.;
- картофель – 800 г;
- чеснок – 5-6 зубчиков;
- растительное масло – 3 стол. л;
- по вкусу – специи, соль;
- свежая петрушка или укроп.
В 100 г содержится:
118 – Ккал;
6 г – белков;
5 г – жиров;
14 г – углеводов
Как приготовить картошку с тушенкой рецепт в кастрюле
- Очищенный картофель нарезаем на крупные кубики. Перекладываем в емкость. Вливаем воды так, чтобы только покрывала картошку.
- Измельченный лук обжариваем в разогретом масле. Как только он подрумяниться, смешиваем с тушенкой. Готовим около 5 минут, периодически помешивая.
- Теперь можно смешать мясо с картошкой и поставить кастрюлю на огонь. Приправляем солью, специями. Ставим на средний огонь. После закипания достаточно все протушить 15 минут.
- В завершение посыпаем измельченной зеленью. Накрываем емкость крышкой, оставляем настояться на 10 минут.
Ароматы такой картошки распространятся по всему помещению! Можете не сомневаться, все домочадцы тут же примчаться на кухню.
Как приготовить
-
Нарезаем картофель в кожуре на одинаковые куски, отвариваем в подсоленной воде и по готовности разминаем с помощью толкушки.
-
2. Прогреваем молоко с добавлением сливочного масла. Порционно вливаем горячее молоко в размятый картофель, продолжаем разминать до состояния пюре.
-
3. Пюре выкладываем в широкую стеклянную форму, распределяем по всей поверхности и отправляем в морозилку.
-
4. Готовим майонез. В блендере пробиваем яйцо, соль и сок лимона. Вливаем тонкой струйкой 100-150 мл подсолнечного масла, доводим до готовности.
-
5. Консервированную тушеную говядину измельчаем ножом.
-
6. Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Натираем слой мягкого сыра на мелкой терке. Охлажденное пюре натираем на крупной терке на сыр, сверху добавляем слой майонеза, затем слой тушенки, слой тертого сыра и завершающий слой пюре.
-
7. Ставим запеканку в духовку при температуре 180 градусов на 10 минут. Затем вынимаем запеканку, покрываем слоем тертого сыра и ставим в духовку еще на 5 минут. При подаче добавляем сметану. Приятного аппетита!
Макаронная запеканка с кабачком и другими овощами в сметане
Такая запеканка у домохозяек становится альтернативой простым вареным макаронам. Также отличное блюдо для вегетарианцев.
Ингредиенты:
- 1 средний кабачок;
- макароны – 180 г;
- соль;
- 1 ст. л. томата;
- перец сладкий;
- 1 луковица;
- 3 средних помидора;
- сметана – 200 г;
- сахарный песок;
- специи;
- кусочек сыра;
- чеснок.
Способ приготовления:
- Макароны сварить до готовности.
- С лука и чеснока снять шелуху и нарубить мелкими кубиками.
- Баклажан, не очищая, нарезать средними кубиками. Кабачок очистить от кожуры и также нарезать.
- В сковороду налить масло и поджарить овощи, добавить лук и через несколько минут чеснок. Если необходимо, то добавить немного масла. Потушить овощи.
- Добавить томатную пасту к овощам.
- Помидоры нарезать и добавить в сковороду. Тушить до полного испарения сока.
- Добавить немного соли, специй, сахара и перца.
- Теперь необходимо выложить слоями подготовленные продукты в форму для запеканки: вначале идут макароны, затем обжаренная овощная масса.
- Верх смазать сметаной и посыпать сыром. Накрыть фольгой.
- На 20 минут поставить форму в духовку, нагретую до 190 градусов. По истечению времени снять фольгу и выпекать еще 10 минут до образования корочки.
Картофельная запеканка с тушенкой в духовке
У каждой хозяйки на вооружении должны быть быстрые и простые рецепты, которые можно приготовить за короткий промежуток времени, но при этом вся семья будет сыта. Одним из таких блюд является картофельная запеканка с тушенкой. Ингредиенты для рецепта часто находятся совсем рядом — в холодильнике, и в процессе приготовления от хозяйки не потребуется особых усилий.
Блюдо состоит из гарнира и мяса, объединенных в одной форме. При запекании тушенка отдает свой сок картофелю, и он становится сочным и ароматным, пропитанным и нежным. Не обязательно готовить свежее пюре для рецепта, можно использовать то, которое осталось со вчерашнего ужина или после прихода гостей. Также разнообразить вкус помогут другие сезонные овощи, например, кабачок или морковь.
- Тушенка — 500 г;
- Картофель — 1.2 кг;
- Яйцо куриное — 1 шт.;
- Сыр твердый — 100 г;
- Лук репчатый — 1 шт.;
- Соль — 1 ч. л.;
- Сухари панировочные — 3 ст. л.;
- Смесь перцев — 1/3 ч. л.;
- Растительное масло — 2-3 ст. л.;
- Сливочное масло — 10 г.
Рецепт тушеной картошки с тушенкой в мультиварке – максимально просто
Мультиварка – отличное изобретение для занятых людей. Позволит потушить картошку с тушенкой буквально моментально. Рецепт берется за основу, овощи можно менять (добавлять) по своим предпочтениям.
Ингредиенты (на 4 порции):
- тушенка – 1 баночка;
- вода – 2/3 стакана;
- картофель – 800 г;
- чеснок – 4-5 зубчиков;
- морковь – 1 шт.;
- растительное масло – 2-3 стол. л;
- лук репчатый – 2 шт.;
- по вкусу – пряности, лавровые листья, соль.
В 100 г содержится:
114 – Ккал;
6 г – белков;
8 г – жиров;
14 г – углеводов
Как приготовить картошку с тушенкой – рецепт в мультиварке
- Все овощи очищаются, и нарезаются на мелкие кубики. Морковку можно натереть крупно.
- Вливаем в чашу растительное масло, и сразу помещаем овощи. Остается включить программу «Жарка» на 10 минут.
- Теперь добавляем мясо, пряности, соль, воду, и выбираем программу «Тушение». Таймер устанавливаем на полчаса.
- Подача классическая, с мелко нашинкованной зеленью. С морковью, мясом и картошкой хорошо сочетается брокколи, цветная капуста, маринованные огурцы и помидоры.
Творожная запеканка со сметаной и манкой в мультиварке: пошаговый рецепт
Сладкая запеканка из творога со сметаной, от которой будет в восторге вся семья.
Ингредиенты:
- 3 куриных яйца;
- 500 г жирного творога;
- сметана – ½ стакана;
- изюм или другие сухофрукты;
- сахар – ½ стакана;
- 150 г манки;
- Соль и сода – по ½ ч. л.;
- ванилин.
Способ приготовления:
- В сметану добавить соду и выждать 30 минут.
- В творог добавить сахар, разбить яйца и смешать до однородности вилкой.
- Всыпать манку и добавить сухофрукты. При необходимости мелко их нарезать.
- Добавить сметану и смешать до однородности.
- Выложить смесь в чашу мультиварки. Крышку закрыть и установить программу «Выпечка» на 50 минут.
Готовим запеканку из картофеля и мяса: пошаговые действия
Шаг № 1
Картошку почистить, разрезать на четвертинки, чтобы она быстрее сварилась. И здесь тоже есть маленький секрет, кладут ее в закипающую подсоленную воду, а не заливают уже почищенные клубни холодной водой и ставят на плиту. Так делает 99% домашних хозяек. В этом случае картошка теряет часть крахмала и становится менее рассыпчатой.
Шаг № 2
Кусок мяса лучше отварить заранее, а можно поставить одновременно с картошкой. И здесь тоже нужно положить его в закипевшую воду, чтобы сок и полезные вещества остались внутри мяса, а не выварились в бульон.
Шаг № 3
Мясо для запеканки нужно варить не более 20-30 минут. Далее его достают из кастрюли, нарезают на кусочки и пропускают через мясорубку. Дырки в сеточке должны быть крупными, чтобы фарш не стал однородной, тягучей массой.
Вместе с мясом перекручивают луковицу. Все тщательно перемешивают, для вкуса можно посолить, поперчить, если при варке соль не добавлялась.
Шаг № 4
Молоко для пюре обязательно подогреваем до 50-60о С, холодное оно дает усадку и комковатость, пюре никогда не получится воздушным. Одно яйцо взбиваем венчиком.
Картофель сливаем, немного разминаем венчиком, добавляем молоко, масло и яйцо и быстро взбиваем блендером до однородной, воздушной массы. «Правильное» пюре увеличивается в кастрюле почти вдвое.
Шаг № 5
На противень с антипригарным покрытием и высокими бортиками кладем бумагу для выпечки, смазываем ее сливочным маслом. Равномерно по поверхности распределяем первый слой будущей запеканки, толщиной 1,5-3 см.
Шаг № 6
На слой картофельного пюре выкладываем готовый фарш, весь полученный объем, прокрученный с луком. Равномерно распределяем, стараемся, чтобы он лег с одинаковой толщиной.
Шаг № 7
Оставшееся картофельное пюре станет верхней основой для будущей запеканки. Его раскладывают поверх мясного фарша, обычно получается слой до 3-4 см.
Последние приготовления
Что касается «глазировки» есть несколько вариантов – смешать панировочные сухари с яйцом, обмазать смесью запеканку и поставить в духовку. Как вариант, приготовить картофельную запеканку с сыром – для этого вместо панировочных сухарей в яйцо добавляют мелко натертый сыр твердых сортов.
Противень с картофельной запеканкой ставят в духовку, разогретой до 150-200о С. Время доведения до «румяности» 15-25 минут, больше можно не держать, т.к. все ингредиенты уже готовы и это время нужно для того, чтобы все слои прогрелись, а поверхность стала румяной.
После того, как запеканка готова, ее достают, ставят на стол и дают немного остыть. За это время нарезают овощи, зелень, затем запеканку разрезают на порции и выкладывают на тарелку.
Вкусная, нежная и сытная картофельная запеканка готова. Приятного аппетита!
Картофельная запеканка с тушенкой в духовке
У каждой хозяйки на вооружении должны быть быстрые и простые рецепты, которые можно приготовить за короткий промежуток времени, но при этом вся семья будет сыта. Одним из таких блюд является картофельная запеканка с тушенкой. Ингредиенты для рецепта часто находятся совсем рядом — в холодильнике, и в процессе приготовления от хозяйки не потребуется особых усилий.
Блюдо состоит из гарнира и мяса, объединенных в одной форме. При запекании тушенка отдает свой сок картофелю, и он становится сочным и ароматным, пропитанным и нежным. Не обязательно готовить свежее пюре для рецепта, можно использовать то, которое осталось со вчерашнего ужина или после прихода гостей. Также разнообразить вкус помогут другие сезонные овощи, например, кабачок или морковь.
- Тушенка — 500 г;
- Картофель — 1.2 кг;
- Яйцо куриное — 1 шт.;
- Сыр твердый — 100 г;
- Лук репчатый — 1 шт.;
- Соль — 1 ч. л.;
- Сухари панировочные — 3 ст. л.;
- Смесь перцев — 1/3 ч. л.;
- Растительное масло — 2-3 ст. л.;
- Сливочное масло — 10 г.
Картофельная запеканка с мясом
Ингредиенты:
- Картофель — 1,3 кг
- Фарш говяжий — 500 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Лавровый лист — 1 шт.
- Сметана — 4 ст. л.
- Сыр твердый тертый — 150 г
- Перец черный молотый — по вкусу
- Масло сливочнoe (для смазывания формы) — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
Приготовление:
- Чистим картофель.
- Ставим отваривать его до готовности в подсоленной воде с лавровым листом.
- Тем временем обжариваем на растительном масле нарезанный лук.
- Как только лук станет прозрачным, добавляем к нему мясной фарш, солим и перчим по вкусу.
- Жарим до готовности мяса.
- К этому времени должен свариться картофель. Вынимаем лавровый лист и разминаем картофель толкушкой в грубое пюре.
- Половину полученного пюре выкладываем в форму для запекания, предварительно смазанную сливочным маслом. Слой должен получиться ровным и плотным.
- Выкладываем фарш с луком.
- Сверху закрываем оставшимся картофелем. Разравниваем ложкой или лопаточкой.
- Сверху смазываем сметаной.
- Посыпаем тертым сыром. И ставим в духовку при 180°C примерно на 40 минут.
- За это время запеканка должна основательно прогреться изнутри и поджариться сверху.
- Разделяем на порции и подаем горячей. Сметана, кетчуп или майонез в данном случае — идеальные соусы.
Приятного аппетита!
Картофельная запеканка с мясом
Разного рода запеканки приходятся по душе большинству хозяек, поскольку их приготовление отнимает совсем не много времени, а результат получается вполне достойным. В моей семье запеканки пользуются особым спросом, поскольку для их приготовления подходят самые обычные продукты, которые всегда есть в холодильнике. Кроме того, еда, запеченная в духовке, гораздо полезнее той, что готовится при жарке в масле. Оставайтесь со мной, если хотите пополнить свою копилку рецептов еще одним вкусным блюдом.
Ингредиенты для картофельной запеканки с мясом:
- картофель (крупный) – 4 шт.;
- говядина – 300 г;
- сыр твердых сортов – 100 г;
- помидоры – 2-3 шт.;
- лук – 1 шт;
- сметана – 150-200 г;
- масло растительное – 2 ст.л.;
- свежий укроп – пучок;
- соль – щепотка;
- перец и иные приправы для мяса – по вкусу.
Пошаговый рецепт картофельной запеканки с мясом:
- Приготовление картофельной запеканки с мясом начинаю с того, что очищаю, мою и нарезаю кубиками одну луковицу. Обжариваю ее в небольшом количестве растительного масла до красивого золотистого цвета.
- Пока лук жарится в раскаленном масле, нарезаю нежирную говядину на маленькие кусочки. Говядина является одним из наименее жирных видов мяса, поэтому часто я отдаю предпочтение именно ей. Однако если Вам нравится свиная мякоть, курица или куриные сердечки, можете использовать их в данном рецепте. Картофель отлично сочетается с любым мясом. Отправляю мелко нарезанную говядину к луку, перемешиваю и продолжаю жарить на среднем огне. Добавляю щепотку соли и любимую приправу для мяса. В моем случае именно она дает немного красноватый цвет мясной заправке.
- Мясо с луком необходимо жарить в течение 5-7 минут. За это время можно очистить картофель, промыть его под проточной водой и нарезать на тонкие ломтики, почти как на чипсы.
- На такие же тонкие кружочки нарезаем помидоры. Они позволят картофелю хорошо запечься и придадут блюду сочность. Форму для запекания я использовала небольшую, поэтому мне хватило двух помидоров.
- Мясо готово, овощи уже нарезаны. Выстилаю форму для запекания пергаментом и выкладываю дно ломтиками картофеля. Поверх картофеля выкладываю сметану. Делаю все аккуратно, чтобы оставалось как можно меньше непокрытых сметаной мест.
- Следующий слой нашей запеканки – ароматное мясо.
- Поверх мяса выкладываю весь оставшийся картофель и половину сыра, натертого на крупной терке. Смазываю все сметаной и раскладываю помидоры. Отправляю запеканку в духовку на 30 минут. Выпекаю при температуре 200-230 градусов.
- По прошествии получаса вытаскиваю картофельную запеканку, посыпаю ее сыром, тертым на мелкой терке. Мелко нарезанный укроп не только украсит наше блюдо, но и придаст ему приятный аромат. Отправляем запеканку в духовку еще на 15 минут. Читайте еще:
- Готовую картофельную запеканку с мясом можно подавать на обед на второе или же на ужин. Приятного аппетита!