Вторые блюда
Горбуша на мангале получается сочной, нежной, ароматной. Секреты приготовления. Рецепты стейков на решетке, шашлыков, филе и целой рыбы, запеченной в фольге.
Для любителей мясных котлет предлагаю рецепт рубленных котлет из свинины. Котлеты всегда получаются очень сочными и вкусными, подавать их можно с любым гарниром или салатом из свежих овощей.
Засолка сала горячим способом в домашних условиях – это очень увлекательный, но, тем не менее, довольно кропотливый процесс, требующий немало времени и усердия.
Помимо овощей или мяса, на пикниках также часто готовят и грибы. В этом случае большинство людей отдает предпочтение – шампиньонам на гриле. Рассказываем 20 вкусных и легких рецептов!
Как правильно и сколько по времени варить шулюм из свинины, баранины и говядины на костре и в казане в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото.