Очень вкусный классический рецепт салата «Мужские слезы» с курицей и маринованным луком
Шикарная подача и сервировка, у нас это блюдо любят все. Берите на вооружение, к празднику самое то, просто, вкусно, доступно и недорого!
Ингредиенты:
- куриная грудка отварная 250 гр;
- морковь по-корейски 200 гр;
- грибы маринованные 350 гр;
- сыр 150 гр;
- яйца отварные 4 шт;
- лук репчатый 1 шт;
- уксус 2 ст.л;
- сахар 2 ст,л;
- майонез;
- соль и перец по вкусу
Этапы приготовления:
1. Нарезанный мелко лук отправляю в глубокую тарелку, к нему добавляю 2 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли и 2 ст.л. 9-процентного уксуса, все хорошо перемешиваю, заливаю кипятком, накрываю крышкой. Оставляю мариноваться до тех пор, пока не подготовлю остальные продукты. Половину отварной куриной грудки нарезаю на небольшие кусочки. Мясо разделяю на не слишком толстые и большие волокна. Добавляю к уже разделенному куриному мясу 2 ст.л. французской горчицы. Аккуратно вилкой или ложкой перемешиваю продукты, чтобы горчица распределилась по всему мясу. Любые маринованные грибы нарезаю на небольшие кусочки, сбрызгиваю уксусом или лимонным соком. Приступаю к сборке салата, его буду укладывать в специальное кольцо. На первый слой укладываю половину куриного мяса, вторая половина пойдет на еще одну тарелку. Мясо равномерно распределяю и немного утрамбовываю. Наношу небольшой слой майонеза, ложкой аккуратно его разравниваю. Следующий слой — маринованный лук, предварительно освободите его от воды.
2. На следующий слой без майонеза идут маринованные грибы, их аккуратно выравниваем, сверху добавляем небольшое количество майонеза. Следующий слой — 2 отваренных вкрутую яйца, натираю на крупной терке, солю и перчу по своему вкусу. Далее идеткорейская морковь, которую готовлю заранее. Этот слой накрываю майонезом.
3. И на самый верх отправляю твердый сыр, натертый на мелкую терку. Делаю пышный и равномерный слой из сыра. Украшаю по своему усмотрению.
Возьмите на заметку, салатик просто бомба, Вам понравится! Вкусно, красиво и просто объедение!
Ингредиенты:
- отварная говядина — 400 гр;
- сыр — 150 гр;
- гранат — 1 шт;
- лук репчатый — 2 шт;
- майонез — 4 ст. ложки;
- сметана — 2 ст. ложки;
- уксус 9 % — 5 ст. ложек;
- сахар — 2 ст. ложки;
- соль — щепотка;
- перец — по вкусу
Этапы приготовления:
Салат «Мужские грезы» с курицей и ананасом: рецепт слоями
Вам потребуется:
-
Курица (филе)
– 1 грудка (приблизительно в 30 г.) -
Ананас
– 2-3 колечка консервированного (или 100 г. свежего). -
Яйцо
-
Сыр
– 100-150 г. (любого жирного, идеально подойдет моцарелла). -
Майонез
– несколько ст.л. -
Лук порей
(белая часть) – 50 г.
Приготовление:
- Отваренные яйца следует разделить на две части: белок и желток. Каждую часть следует натереть раздельно.
- Белок заправляется специями и жирным майонезом, выложите аккуратно слой на сервировочную тарелку.
- Лук порей (белая часть) мелко нарезается. Его можно выложить в сыром виде слоем, а можно немного обжарить в сливочном масле.
- Нарежьте грудку соломкой или мелкими кубиками. В салатнике грудку следует смешать с майонезом, добавив соли и перца. Слой выкладывается поверх лука порея.
- Ананас (если консервированный, отжимается от сиропа) нарезается мелкими кубиками. Его следует выложить поверх курицы, не заправляя майонезом.
- Сверху ананаса следует потереть желток яйца, полить майонезом.
- Поверх желтка трется сыр, мелко натертый. Его следует выложить на салат пышной «шапкой».
Оригинальный способ
Мужские грезы салату
1. Салат Мужская сила
Этот салат — настоящая бомба полезных веществ. Он содержит кусочки сочной куриной грудки, свежие овощи, такие как томаты, огурцы и болгарский перец, а также пикантное итальянское соус. Посыпьте сверху сыром чеддер, который придает этому блюду особый вкус. Этот салат отлично подходит для спортсменов и всех, кто следит за своим рационом питания.
2. Салат Мужское удовольствие
Этот салат представляет собой сочетание сочной куриной грудки, карамелизированного красного лука, картофельного пюре и свежих зеленых овощей. Все ингредиенты сочетаются вместе, создавая неповторимый вкус и приятное насыщение. Добавьте сливочный соус сверху и наслаждайтесь этим прекрасным блюдом, которое позволит вам наслаждаться каждым кусочком.
3. Салат Мужской характер
Этот салат сочетает в себе нежность курицы, хрустящую морковь, свежий огурец и ароматное листовое сало. Особенностью этого салата является добавление карамелизированных яблок. Они придают блюду сладость и аромат, которые отлично сочетаются с остальными ингредиентами. Этот салат является идеальным выбором для тех, кто хочет насладиться оригинальным и вкусным блюдом.
4. Салат Мужское счастье
Этот салат является воплощением идеи о том, как должно выглядеть настоящее мужское счастье. Он содержит кусочки сочной куриной грудки, хрустящие креветки, персиковые кусочки, свежие овощи и хрустящие грецкие орехи. Вместе они создают неповторимое сочетание вкусов, которое подчеркивается дрессингом на основе оливкового масла и горчицы.
5. Салат Мужское наслаждение
Этот салат — настоящее наслаждение для мужчин, которые ценят вкус и здоровье. Он состоит из сочной куриной грудки, красного лука, свежих томатов и огурцов, а также листового салата. Все ингредиенты смешиваются вместе и заправляются свежим лимонным соком. Этот салат — идеальное блюдо для тех, кто хочет получать удовольствие от еды, не нарушая свой рацион питания.
Выберите один из этих салатов и насладитесь вкусом и полезными свойствами. Они не только утолят ваш голод, но и принесут удовольствие и удовлетворение вашему вкусу. Приготовьте их для себя и своих друзей — вы не пожалеете об этом!
Вариант 2: Классический салат «Мужские грезы» с курицей и орехами
Вся прелесть этого варианта салата в использовании копченой курицы и грецких орехов. Они дают потрясающий аромат, добавляют сытному салату из простых продуктов благородный вкус.
Ингредиенты
- 300 г копченой курицы;
- 150 грамм сыра;
- 4 отварных яйца;
- 100 грамм лука;
- 20 мл уксуса;
- 120 грамм орехов;
- 250 грамм майонеза;
- 200 грамм свежих огурцов;
- специи.
Способ приготовления
1. Нарезать лук, полить уксусом, добавить 100 мл воды, размешать, оставить в стороне.
2. Подсушить на сковородке орехи, порубить ножом.
3. Нарезать курицу аккуратными кубиками. Если используется окорочок, то шкуру и косточки убрать. Уложить на дно салатника.
4. Смазать курицу майонезом, но совсем чуть-чуть, только для скрепления слоев, посыпать третьей частью орехов, остальное оставить для украшения.
5. Выложить на курицу маринованный лук, предварительно сцедив жидкость.
6. Натереть картошку, присолить покрыть слой лука и смазать майонезом.
7. Огурцы нарезать мелкими кубиками, порубить яйца, соединить, слегка присолить и заправить майонезом. Тщательно размешать и выложить новым слоем на салат.
8. Сыр натереть мелкой стружкой, засыпать верх.
9. Украсить приготовленный салат рублеными орехами.
Если смущает количество майонеза, то его частично можно смешать со сметаной, а чтобы изменения в соусе были не такие заметные, для вкуса добавить немного горчицы, специи.
Лучшие варианты салата «Мужские грезы» для праздничного стола
Сегодня каждая домохозяйка может приготовить всеми любимый салат «Мужские грезы», рецепт которого вполне прост. Это блюдо очень вкусное и сытное.
Очень интересен рецепт салата, в который входит гранат.
Как приготовить «Мужские слезы» в домашних условиях?
Отваренный картофель натираем на терке и высыпаем сверху на мясо. Затем добавляем черный молотый перец и поливаем майонезом. После этого измельчаем отваренные яйца, которые необходимо уложить сверху на картофель, и заливаем майонезом. Потом укладываем слой лука и опять поливаем соусом. Украсить салат «Мужские грезы» следует зернышками граната. Полностью готовое блюдо обязательно ставим в холодильник на 1 час.
Оригинальный рецепт для настоящих гурманов
Не является секретом тот факт, что мужчины очень любят самые разные лакомства. Если прекрасные дамы заботятся фигуре и стараются употреблять больше свежих овощей, то мужчины хотят есть вкуснейшие блюда с мясом. И, для того чтобы порадовать супруга или удивить гостей, можно попробовать приготовить неимоверно вкусный салат под названием «Мужские слезы». Приготовление этого блюда не является слишком длительным и сложным процессом, а результат способен очаровать практически каждого.
Следует взять немного сахара, 3 вареных яйца, 200 г куриного мяса, майонез, соль, 200 г копченого сыра, уксус. Так как этот салат готовят с курицей, то ее необходимо предварительно отварить. Порезанный полукольцами лук маринуют на протяжении получаса в уксусе, сахаре и соли. Отваренные яйца мелко нарезают. Мясо измельчают, а сыр натирают на мелкой терке.
Первый слой салата состоит из мяса и майонеза, второй — из маринованного лука, третий — из натертого сыра, четвертый — из яйца с майонезом. Затем следует дать столь вкусному салату настояться на протяжении 2 часов. Сверху блюдо лучше всего украсить зеленью или измельченными орехами.
Еще один рецепт приготовления салата «Мужские слезы»
Если вы желаете приготовить салат с говядиной, следует наиболее тщательно подобрать свежее мясо. Нужно помнить, что от этого блюда мужчины просто без ума. Для осуществления задумки необходимо взять примерно 300 г майонеза, 1/2 кг говядины, 2 луковицы, перец горошком, 6 яиц, зелень, 200 г сыра, немного сахара, майонез, 1 ст. л. уксуса, соль, лавровый лист.
Столь оригинальный салат с говяжьим мясом обязательно впечатлит даже самых взыскательных гурманов. Главный ингредиент нужно остудить. Лук режем полукольцами, добавляем ложку сахара, такое же количество уксуса и 1/2 ч. л. соли. Полученную смесь необходимо залить 1 стаканом кипяченой воды.
Для того чтобы приготовить салат с говядиной, нарезаем полностью остывшее мясо кусочками и выкладываем на блюдо. Затем наносим на него сеточку из не слишком жирного майонеза. После этого процеживаем замаринованный лук и выкладываем на майонез. Следующий слой салата с говядиной состоит из мелко нарезанных яиц и майонеза. После этого выкладываем сверху измельченный сыр. В холодильник полностью готовый салат убирают на 2-3 часа, покрывая его пищевой пленкой, для того чтобы сыр не подсох.
Салат «Мужские грезы» с копченой курицей
Конечно же, вкуснейший салат говядиной станет украшением праздничного стола. Однако есть великолепный рецепт блюда, для которого рекомендуют использовать именно куриное мясо. Для его приготовления подойдут копченые куры, которые продаются в любом супермаркете. Возьмите 1 банку кукурузы, примерно 400 г копченого куриного филе, 1 луковицу, 400 г сыра, любой майонезный соус, 1 банку ананасов, растительное масло, 400 г шампиньонов, 200 г грецких орехов.
Грибы нужно тщательно промыть, нарезать полосками и положить на сковороду, где уже есть подогретое растительное масло. Шампиньоны хорошенько обжаривают. Обязательно в грибы добавляют немного соли и лук. Копченую курицу нарезаем узенькими полосками. Орехи тщательно измельчают. Твердый сыр лучше всего натереть на терке.
Все вышеперечисленные ингредиенты (кроме консервированного ананаса) необходимо уложить в салатник, заправить достаточным количеством не слишком жирного соуса и обязательно тщательно перемешать. Ананас чаще всего используют в качестве украшения, которое укладывают сверху на готовое блюдо.
Это блюдо хорошо тем, что его можно приготовить быстро и легко. Иногда в него добавляют отваренную морковь и картофель. Также многие домохозяйки рекомендуют использовать соус, который можно вполне успешно приготовить в домашних условиях. Это сделает блюдо более насыщенным и очень вкусным.
Подготовка ингредиентов
Приготовление вкусного и привлекательного греза начинается с тщательной подготовки ингредиентов. От этого зависит вкус и текстура блюда, а также его внешний вид
Важно следовать требованиям рецепта и не забывать про детали
Курица
Для приготовления салата необходимо выбрать свежую и качественную курицу. Перед тем, как начать готовить блюдо, необходимо удалить кожу и кости, чтобы получить отварное мясо. Чтобы добавить вкуса, можно варить курицу с добавлением ароматных специй, таких как лавровый лист и черный перец.
Овощи и зелень
Для создания сочного и свежего салата с курицей необходимо использовать разнообразные овощи и зелень. Рекомендуется выбрать свежие помидоры, огурцы, сладкий перец и морковь. Овощи необходимо мелко нарезать, чтобы они были удобны в употреблении и хорошо сочетались с другими ингредиентами. Кроме того, стоит добавить свежую зелень, такую как петрушка или кинза, для придания аромата и свежести.
Дополнительные ингредиенты
Кроме основных компонентов, в салат с курицей можно добавить различные дополнительные ингредиенты, чтобы придать блюду оригинальный вкус и насыщенность. Например, можно добавить кубики свежего арбуза или спелого авокадо, чтобы добавить сладость и мягкость в сочетании с куриной грудкой. Также можно использовать оливки, сыр фета или моцареллу для добавления солености и мягкости в каждый кусочек салата.
Салат «Мужские грезы»: рецепт со свининой
Свинина – вкусное мясо с жирным и насыщенным вкусом. Оно прекрасно подойдет для того, чтобы приготовить праздничный салат.
Вам потребуется:
-
Свинина
(любая часть вареная или запеченная) – 300 г. (можно заменить на ветчину). -
Яйцо
– 4-5 шт. (в зависимости от крупности) -
Сыр
– 150 г. (с привкусом топленого молока или любой другой) -
Майонез
– несколько ст.л. -
Соевый соус
– 2-3 ст.л. -
Свежий огурец
– 1 шт. (не крупный)
Приготовление
:
- Отварите яйца и натрите раздельно. Выложите слой тертого белка на сервировочную тарелку покройте слоем соуса (майонез смешанный с соевым соусом).
- Свинину следует нарезать мелкой соломкой или мелкими кубиками, положите слой поверх белка, сдобрив слоем соуса.
- Огурец очищается от кожуры, измельчается и кладется соломкой поверх мяса. Покрыть огурец следует слоем майонеза без соуса.
- Поверх огурца следует натереть слой тертого вареного яйца его заправьте соусом с майонезом или простым майонезом.
- Верхним слоем будет тертый сыр на мелкую терку и уложенный пышным слоем.
Как приготовить салат Мужские грезы по пошаговому рецепту с фото
Салат «Мужские грёзы» очень прост в приготовлении. Он получится даже у тех, кто только пробует свои силы в кулинарии. Из минимума продуктов выходит отличный вкусный салат, который подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола.
Рецепт салата «Мужские грёзы» с говядиной
| сыр | 175 г |
| говядина | 275 г |
| лук | 120 г |
| яйца | 3 шт. |
| майонез | 110 г |
| яблочный уксус | 10 мл |
| сахар | 15 г |
Этапы готовки
- Промываем говядину и отвариваем в подсоленной воде до готовности.
- Тщательно моем яйца. В кастрюле кипятим воду, присаливаем и отвариваем яйца 8-10 минут на среднем огне.
- Пока варятся мясо и яйца, можно замариновать лук.
- Для этого нарежем лук очень тонкими полукольцами.
- В миске смешиваем уксус с сахаром. Выкладываем лук и оставляем на 15-20 минут.
- Отварную говядину остужаем и режем мелкими кубиками.
- В отдельную миску натираем на мелкой терке сыр.
- В другую миску на мелкой терке натираем яйца.
- С лука сливаем жидкость и выкладываем его на дно блюда.
- Смазываем лук тонким слоем майонеза.
- Сверху на лук выкладываем нарезанную говядину.
- Поливаем майонезом и аккуратно распределяем его по поверхности мяса.
- На мясо выкладываем слой тертого яйца и снова смазываем его майонезом.
- Последним слоем выкладываем натертый сыр.
- Чтобы салат лучше пропитался, его можно поставить на пару часов в холодильник.
Видеорецепт салата «Мужские грёзы» с говядиной
В этом видео вы ознакомитесь с подробным рецептом приготовления прекрасного салата из говядины.
Классический рецепт салата «Мужские грёзы» с курицей — рецепт с фото
- Время приготовления: 45 минут.
- Количество порций: 7.
- Кухонная техника: кастрюли, миски, блюдо или большая плоская тарелка, терка.
Этапы готовки
- Куриное филе промываем и отвариваем в подсоленной воде до готовности.
- В отдельной кастрюле кипятим воду, присаливаем и выкладываем яйца.
- Варим яйца 8-10 минут.
- Пока готовятся филе и яйца, можно замариновать лук.
- Для этого очищаем лук от кожуры
и нарезаем тонкими кольцами или полукольцами.
- В миске смешиваем горячую воду, сахар и яблочный уксус. Перемешиваем.
- В подготовленный маринад выкладываем лук и оставляем на 25 минут.
- Когда яйца сварятся, остужаем их и очищаем от скорлупы.
- Отделяем белки яиц от желтков.
- С лука сливаем жидкость.
- На дно тарелки выкладываем листья латука.
- На латук выкладываем маринованный лук.
- Отварное куриное филе режем мелкими кубиками и выкладываем сверху на лук.
- Поливаем филе майонезом и распределяем по всей поверхности мяса.
- Натираем яичные белки на крупной терке и аккуратно распределяем.
- Смазываем белки майонезом.
- Сверху на белки натираем на мелкой терке желтки. Этот слой мы уже не поливаем майонезом.
- На белки трем на мелкой терке сыр и распределяем его по всей поверхности салата.
- Если есть время, то салат можно поставить на несколько часов в холодильник.
Видеорецепт салата «Мужские грёзы» с куриным филе
В этом видео вы ознакомитесь с рецептом салата «Мужские грёзы» с курицей.
Добрые советы
- Для салата обязательно нужно использовать свежее, а не замороженное мясо. Иначе салат потеряет свой пикантный вкус.
- При желании майонез можно заменить сметаной, смесью сметаны и майонеза или майонезом, приготовленным своими руками.
- Украсить салат можно петрушкой или укропом, орехами, огурцами, помидорами или оливками.
Корейская морковка всегда придает пикантность любому блюду. Но особенно вкусно она сочетается со всеми остальными ингредиентами салата «Парус» . Однажды в гостях довелось попробовать салат «Лесная поляна» и теперь он не покидает праздничные столы в моей семье. Он привлекает не только вкусом, но и оригинальным оформлением. Еще один салат, который всегда привлекает изначально своим внешним видом, это салат «Подсолнух». Его украшают чипсами и маслинами, что делает его очень похожим на настоящий подсолнух. Но, пожалуй, самым вкусным и экономным получается салат с куриной печенью. Однако, это не мешает ему быть звездой любого стола.
Как мариновать лук для салата Мужские грезы
Рецепт этой закуски подразумевает содержание репчатого лука. Этот овощ отличается остротой и горьковатым вкусом из-за содержания флавоноидов, поэтому перед использованием его нужно замариновать. Салаты с маринованным луком пользуются большой популярностью, поэтому практически каждая хозяйка имеет свой рецепт маринада. Для быстрого выведения горечи рекомендуется обдать нарезанный овощ кипятком. Чем мельче вам удастся нашинковать лук, тем быстрее он промаринуется.
- Нужно взять 1 крупную луковицу.
- Почистить и порезать овощ тонкими полукольцами.
- Поместить все в стеклянную или металлическую миску.
- Вскипятить около 100 мл воды.
- Добавить 3 ложки уксуса (9%), 1 ложку сахара, ¼ ложки соли.
- Залить подготовленный ранее лук.
- Оставить на 1,5 часа.
Как приготовить салат мужские грезы — 15 разновидностей
Хорошо подобранные ингредиенты делают этот салат особенно вкусным.
Ингредиенты:
- Язык — 300 г
- Яйца — 3 шт.
- Плавленый сыр — 2 шт.
- Лук — 2 шт.
- Уксус
- Майонез
- Сахар
- Перец
Приготовление:
Язык отварить и остудить. Порезать соломкой.
Яйца отварить, остудить. Протереть на терке.
Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе с небольшим количеством воды и сахара.
Салат выкладывается слоями. Последовательность слоев: язык, лук, плавленый сырок, яйца.
Каждый слой смазывается майонезом.
Можно украсить зеленью.
Ингредиенты:
- Мясо говядины — 500 г
- Сыр твёрдый — 200 г
- Лук -1 шт.
- Яйца — 5 шт.
- Уксус
- Зелень
- Перец
- Майонез
Приготовление:
Замариновать лук. Для этого уксус развести с водой в равной пропорции. Добавить немного соли, перца и оставить мариноваться на один час.
Отварить мясо. Остудить, порезать тонкими ломтиками.
Вареные яйца порезать тонкими пластинами.
Сыр натереть на тёрке.
Выкладывать слоями.
- Первый слой — мясо.
- Второй слой — замаринованный лук.
- Третий слой — яйца.
- Четвертый слой — тертый сыр.
Каждый слой смазывать майонезом.
Украсить укропом. Поставить в холодильник на несколько часов для пропитки.
Салат с чесночным соусом и черемшой неимоверно вкусен, и полезен: если съедать 2 — 4 зубчика чеснока в неделю, можно забыть о болезнях.
Ингредиенты:
- Говядина — 500 г
- Сыр пармезан — 150 г
- Яйцо — 4 шт.
- Лук — 2 шт.
- Черемша — 6 листиков
- Чеснок -3 зубчика
- Сметана -150 г
- Майонез — 100 г
- Сахар
- Перец
- Уксус
Приготовление:
Отварить говядину, остудить, разобрать на волокна.
Яйца сварить вкрутую. Отделить белок и желток, потереть на терке.
Порезать лук полукольцами и замариновать в уксусе с водой с добавлением сахара м соли. Выдержать 10 -15 минут.
Листья черемши нарезать длинными, тонкими полосами.
Приготовить заправку: смешать измельченный чеснок, майонез и сметану.
Сыр натереть на терке.
Выкладывать слоями: белок, лук, мясо, черемша, желток, сыр.
Каждый слой промазывается чесночным соусом.
Салат выглядит аппетитно и красиво. Но главное достоинство — это потрясающий вкус.
Ингредиенты:
- Мясо говядины — 350 г
- Шампиньоны — 250 г
- Соленые огурцы — 3 шт.
- Картофель — 300 г
- Лук — 1 шт.
- Сыр — 100 г
- Яйца — 6 шт.
- Зелень
- Майонез
- Перец
Приготовление:
Мясо, яйца, картофель отварить и остудить. Мелко порезать кубиками.
Грибы пожарить с луком.
Салат выкладывается слоями. Каждый слой перемазывается майонезом.
Последовательность слоев: картофель, мясо, соленые огурцы, жареные грибы с луком, зелень, яйца, сыр.
Оригинальный по вкусу и сытный салат понравится мужчинам, а приготовить его очень просто.
Ингредиенты:
- Говядина — 300 г
- Яйца — 3 шт.
- Лук — 1 шт.
- Колбасный сыр — 300 г
- Майонез
- Зелень
- Уксус
- Сахар
- Перец
Приготовление:
Отварить мясо и яйца. Остудить.
Лук порезать полукольцами и замариновать. Для этого выложить его в миску с уксусом, добавить немного сахара и соли. Оставить на полчаса.
Мясо нарезать полосками. Яйца потереть на терке.
Колбасный сыр натереть на крупной терке.
На плоское блюдо выкладывать слоями: мясо, маринованный лук, копченый сыр и яйца.
Все слои промазать майонезом.
Украсить зеленью и красивой розой из моркови. Дать салату немного настояться.
“Мужские грезы” со свининой
Указанного в рецепте количестве продуктов достаточно для 8 порций. Время приготовления блюда составляет 25 минут, время подготовки — 40 минут.
Салат со свининой станет прекрасным украшением праздничного стола, особенно на Новый год.
Состав:
- свинина — 0,25 кг;
- яйцо — 3 шт;
- твердый сорт сыра — 0,1 кг;
- репчатый лук — 2 головки;
- соль и зеленый лук — по вкусу;
- майонез — 9 ст.л.
Как приготовить:
- Сварите мясо, остудите, нарежьте кубиками, добавьте немного майонеза, перемешайте.
- Очистите лук, нарежьте его мелкими кубиками, выдержите в маринаде, рецепт которого указан в начале статьи.
- Сварите яйца, очистите их. Отрежьте от одного яйца кружок, который в дальнейшем будете использовать для украшения, остальное натрите на терке.
- Натрите сыр на крупной терке.
- Возьмите плоскую тарелку. На дно поместите мясо, сверху выложите лук и сделайте майонезную сетку.
- Следующим слоем выложите яйца, также сверху выполните майонезную сетку.
- Последним слоем выложите сыр, нанесите майонез и разровняйте его. Сверху салата поместите кружочек яйца и зеленый лук.
Калорийность 100 г продукта составляет 280 ккал.
Фото «Мужские грезы» с ананасом
Салат «Мужские грезы» с маринованным луком: рецепт слоями
Вам потребуется:
-
Вареная картошка
– 1-2 шт. (в зависимости от размера) -
Лук –
1 шт. (для маринования) -
Маринованный огурец
– 1 шт. (средний или крупный) -
Яйцо
– 3-4 шт. -
Копченый окорочок
– 1 шт. -
Жирный майонез
– несколько ст.л. -
Сырок плавленый
– 1-2 шт.
Приготовление:
- Отварной картофель следует натереть ровным слоем на сервировочную тарелку. Его необходимо немного подсолить и покрыть слоем майонеза.
- Поверх картофеля кладется слой маринованного луку (см. в первом рецепте) и покрывается небольшим слоем майонеза.
- Окорочок разбирается на мясо и кости, мясо маленькими кусочками кладется поверх лука. Покройте мясо небольшим слоем майонеза.
- Поверх мяса следует мелко нарезать маринованный огурец, нарезанный мелкой соломкой. Огурец можно не поливать майонезом.
- Яйцо натирается на крупную терку, солится, добавляется черный перец и большой слой майонеза.
- Украсьте салат тертым плавленым сырком.
Качественные ингредиенты
Натуральная курочка
Наш салат «Мужские грезы с курицей» приготовлен только из свежайшей и высококачественной куриной грудки, которая была отобрана лично поставщиками без каких-либо добавок и консервантов.
Спелый авокадо
Мы используем только самые спелые и сочные авокадо с мягким и кремовым вкусом. Этот экзотический фрукт является богатым источником полезных жиров, а также витаминов и минералов.
Свежие овощи
В салате вы найдете свежие овощи: хрустящий огурец, сочные помидоры, а также ароматный кинза и лук-порей. Все овощи тщательно отбираются и проверяются на свежесть, чтобы каждый кусочек салата восхитил вас своим вкусом и ароматом.
Пикантные специи
Мы придали салату неповторимый вкус, добавив в него набор пикантных специй: горчицу, соевый соус, лимонный сок и чеснок. Эти ингредиенты придают салату не только особый вкус, но и позволяют сохранить его свежесть на протяжении длительного времени.
Подача в стильном салатнике
Салат «Мужские грезы с курицей» оформляется в элегантном салатнике, который подчеркнет его изысканный вкус и станет украшением любого праздничного стола. Покажите свой неповторимый стиль с нашим салатом!
Салат Мужские слезы с курицей и грибами (+ последовательность слоев)
Еще один рецепт, уже чуть более сложный. Хотя бы по той причине, что к простой подготовке продуктов здесь добавляется необходимость замариновывать лук. Это потребует от вас чуть больше времени, но зато и салатик получится куда более нежным и сочным.
Ингредиенты:
- 30 г сахара;
- Майонез – 400 г;
- 6 картофелин;
- 5 яиц;
- 2 луковицы;
- 800 г консервированных шампиньонов;
- 200 г сыра;
- Яблочный уксус – 30 мл;
- 20 г соли;
- Сушеная зелень;
- Куриное филе – 2.5 шт.
Этапы:
Мясо промойте и положите в кастрюльку, наполненную водой. Добавьте сушеные травы и соль и варите до закипания жидкости. Затем убавьте огонь и готовьте курицу до тех пор, пока филе не станет совсем мягким – нужно, чтобы его легко можно было разорвать на волокна.
В это же время отварите картофель и яйца, а также замаринуйте лук. Его нужно нарезать на средние кубики, посолить и посластить, а затем залить уксусом и как следует потрясти, предварительно накрыв емкость плотной крышкой. В таком виде оставить, пока готовятся остальные продукты.
Итак, приступаем к выкладыванию салата. Первый слой в нашем блюде – это мелко нарезанная или разделенная на волокна (как в моем случае) курица. Смажьте ее майонезом.
Далее следует нарезанный мелким кубиком картофель, опять же как следует смазанный соусом.
После картошки – грибы и лук.
Затем выложите на блюдо яйца, натертые на мелкой терке, смажьте их майонезом, а после посыпьте все тертым сыром.
Салат можно подавать к столу, но будет лучше, если вы оставите его хотя бы на 30 минут, чтобы он пропитался. Приятного аппетита!
Салат «Мужские грезы» с говядиной и гранатом: рецепт слоями
Вам потребуется:
- Мясо говядины – 200-250 г (отварная или запеченная)
- Картофель – 1 шт. крупная или 2 шт. небольшие
- Яйцо – 2-3 шт. (в зависимости от крупности)
- Сыр – 100-120 г. (любой жирный, соленый)
- Горсть гранатовых зерен
- Лук – 1 шт. (средняя)
- Жирный майонез – несколько ст.л.
Приготовление:
- Картофель и яйца следует отварить и остудить.
- Мясо говядины готовится заранее
- Салат выкладывается слоями на сервировочную тарелку.
- Натрите на крупной терке картошку, выложите ее ровным слоем ,но не приминайте. Салат должен быть пышным. Просто посолите немного и полейте струйкой майонеза.
- Лук следует нарезать полукольцами и обдать кипятком. Подержать полминуты и отжать. Залейте уксус несколькими ст.л. уксуса, посолите и добавьте сахар, перец. Лук маринуется не менее получаса. После этого маринад отжимается.
- Лук выкладывается поверх картошки, его следует покрыть небольшим количеством майонеза.
- Мясо нарезается тонкой и не длинной соломкой. Заранее посолите воду в которой варите говядину, чтобы мясо не было пресным. Покройте майонезом.
- Сыр натрите крупной теркой и положите слой поверх говядины, посолите, покройте большим слоем майонеза, максимально оставляя его пышным.
- Поверх сыра кладется слой яйца, его можно оставить без майонеза (по желанию).
- Поверх яйца выкладывается горсть гранатовых зерен.
Способ приготовления с гранатовыми зернами
Вариант 2: Классический салат «Мужские грезы» с курицей и орехами
Вся прелесть этого варианта салата в использовании копченой курицы и грецких орехов. Они дают потрясающий аромат, добавляют сытному салату из простых продуктов благородный вкус.
Ингредиенты
- 300 г копченой курицы;
- 150 грамм сыра;
- 4 отварных яйца;
- 100 грамм лука;
- 20 мл уксуса;
- 120 грамм орехов;
- 250 грамм майонеза;
- 200 грамм свежих огурцов;
- специи.
Способ приготовления
1. Нарезать лук, полить уксусом, добавить 100 мл воды, размешать, оставить в стороне.
2. Подсушить на сковородке орехи, порубить ножом.
3. Нарезать курицу аккуратными кубиками. Если используется окорочок, то шкуру и косточки убрать. Уложить на дно салатника.
4. Смазать курицу майонезом, но совсем чуть-чуть, только для скрепления слоев, посыпать третьей частью орехов, остальное оставить для украшения.
5. Выложить на курицу маринованный лук, предварительно сцедив жидкость.
6. Натереть картошку, присолить покрыть слой лука и смазать майонезом.
7. Огурцы нарезать мелкими кубиками, порубить яйца, соединить, слегка присолить и заправить майонезом. Тщательно размешать и выложить новым слоем на салат.
8. Сыр натереть мелкой стружкой, засыпать верх.
9. Украсить приготовленный салат рублеными орехами.