Салат из курицы с черносливом и грецкими орехами

Куриный рулет с черносливом и горошком

Блюдо состоит из двух частей: куриного рулета, фаршированного черносливом, и теплого салата из зеленого горошка, свежего шпината и мяты с соусом.

Свежий шпинат (обычно мелкий, с молодыми листьями и упакованный) в это время года довольно легко найти, в крупных супермаркетах. Иногда в местных магазинах, можно найти и крупнолистный шпинат. Если у вас все равно не получается, используйте обычный салат.

Лучше всего готовить рулетики вечером, на следующий день их нужно только запечь, и приготовить гороховый салат с курицей. Таким образом, мы лучше организуем и упростим нашу работу. У меня сложилось впечатление, что раньше рулеты были компактнее, и легче готовились.

Ингредиенты

• 2 большие куриные грудки
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 60 г сушеных слив, нарезанных кружочками
• 1 столовая ложка нарезанной петрушки
• 1 чайная ложка сушеного тимьяна
• 1 столовая ложка лимонного сока + 1 чайная ложка мелко натертой цедры
• 4 столовые ложки панировочных сухарей
• 1 маленькое яйцо, взбитое
• соль перец
• 200 г замороженного зеленого горошка
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 небольшая луковица, нарезанная тонкими кольцами
• 2 горсти свежего шпината
• листья из 4 веточек свежей мяты
• около 10 зубочисток, пищевая пленка

Способ приготовления

Вымойте куриные грудки, удалите суставы и волокна, разделите на 2 отдельные грудки, затем разрежьте каждую из них, на самую толстую часть и раскройте как книгу. Посыпьте солью с обеих сторон, слегка отбив молоточком, чтобы получить более плоское филе, примерно такой же толщины.

Смешайте чернослив с петрушкой, тимьяном, лимонным соком и цедрой, панировочными сухарями и яйцом. Приправьте солью с перцем. В середину филе выложить начинку, плотно скатайте в рулеты, и закрепите зубочистками. Заверните в фольгу, и уберите в холодильник, на 1-2 часа, желательно на ночь.

Духовку разогрейте до 190 градусов. Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла на сковороде и обжарьте булочки с каждой стороны около 2 минут, пока они не станут слегка золотистыми.

Приготовьте медовый салат без чеснока

1. Размороженный горошек отварить в подсоленной воде 2 минуты и процедить.
2. Нагрейте сковороду с 2 столовыми ложками оливкового масла, обжарьте лук, добавьте горох, приправьте солью, перцем и варите 1 минуту.
3. Снять с огня, добавить промытый сушеный шпинат и мяту, затем высыпать салат и перемешать.

Рулеты с курицей, нарезать ломтиками и выложить в теплый салат, заправленный майонезом.

Как приготовить рецепт Салат с курицей, черносливом и огурцом

• Куриное филе промойте холодной водой. Если оно стылое, то обязательно сперва разморозьте его, подержав некоторое время при комнатной температуре. Подготовленное таким образом мясо опустите в кастрюлю с холодной водой, поставьте на плиту, доведите до кипения и варите на медленном огне в течение 20-30 минут до полной готовности. После чего отварное филе выньте из кастрюли, охладите и нарежьте мелкими кубиками и порвите на волокна.

• Яйца сложите в сотейник, поставьте на огонь, дождитесь, пока вода закипит, убавьте мощность и варите в течение 10-15 минут. Чтобы скорлупа отошла легко, сразу после варки поместите яйца в ледяную воду. А уже после их остывания очистите их и нарежьте на очень мелкие кусочки.

• Чернослив для приготовления данного салата должен быть без косточек, если в магазине такого не нашлось, то вы просто можете сделать это самостоятельно дома. Сложите очищенные сухофрукты в сотейник и залейте крутым кипятком. Подождите 15 минут и перелейте все в дуршлаг, чтобы избавиться от лишней жидкости. После выложите промытый и ошпаренный чернослив на одноразовые полотенца, чтобы слегка обсушить его. Подготовленные таким образом ингредиенты остается только нарезать тонкими полосочками.

• Ядра грецких орехов так же, как и все прочие ингредиенты, нужно измельчить. Сделать это можно воспользовавшись либо обычным кухонным ножом и доской, либо с помощью блендера.

• Свежий огурец промойте, затем проверьте, не нужно ли срезать с него горькую шкурку. Очищенный и подготовленный овощ уложите на разделочную доску и разделите его поперек на четыре части, а после нарежьте мелкими кусочками.

• Смешивать и подавать такой салат можно двумя способами. Первый подойдет, если вы намереваетесь приготовить блюдо на торжественный обед или ужин. В таком случае выложите салат слоями. Первыми идут кусочки огурца, поверх них высыпьте курицу, посолите, поперчите и промажьте майонезом. Следующий слой составит чернослив, но не выкладывайте весь сразу, а только половинку. После добавьте яйца, которые нужно посыпать солью, перцем и смазать заправкой. Вновь слой чернослива. А сверху блюдо украшают рубленные грецкие орехи. В результате у вас получился красивый, яркий и очень аппетитный слоеный салат. Второй вариант подходит для обыденного семейного обеда, когда эстетическая составляющая блюда не так важна. В этот раз просто сложите все ингредиенты в салатницу в произвольном порядке, заправьте майонезом, добавьте соли, черного молотого перца и тщательно перемешайте. Не зависимо от того, какой вариант вы выбрали, это был последний этап приготовления салата с курицей и черносливом. Осталось всю эту красоту только подать.

• Подаем салат с курицей, черносливом и огурцом

  Салат с курицей и черносливом подавайте в любое время года, он будет к месту на любом праздничном столе и всегда найдет своих почитателей, так что стоять долго не будет. Не забудьте и сами попробовать это блюдо, уверяю, оно не оставит вас равнодушными и вы обязательно приготовите этот вкусненький салатик еще раз. Приятного аппетита!

– Иногда в этот салат еще добавляют шампиньоны, предварительно обжаренные на растительном масле.

– По вкусу в данный салат можно добавить свежую зелень, например, петрушку или укроп.

– Некоторые хозяйки рекомендуют добавлять не вареную куриную грудку, а копченую.

– Куриное филе можно не только отварить в воде, но и в молоке, а так же приготовить на пару.

Закладка
Распечатать рецепт

Рецепт салата «Курица Пеструшка»

Еще одна интерпретация базового салата с мясом курицы и черносливом. Готовится он еще и со свежими помидорами, но мы предлагаем приготовить данный салатик со свежими огурцами.Ингредиенты:

• Куриная грудка отварная (филе) – 1 шт.;
• Чернослив – 250 грамм;
• Огурец свежий – 1-2 шт.;
• Сыр (твердые сорта) – 150 грамм;
• Салат листовой – 4-5 листьев;
• Для заправки майонез и соль.

Рецепт приготовления:
Как обычно предварительно нужно замочить в кипятке ягоды чернослива. Пока чернослив будет отмокать, делаясь мягким, куриное филе нужно отделить от косточек, слегка отбить и обжарить, посолив на масле растительном. Затем нужно немножко подождать, пока мясо остынет и измельчить его соломкой. Аналогичным образом нарезаем и чернослив, и огурцы. А вот сыр нужно натереть на крупной терке. Затем все эти ингредиенты нужно переложить в глубокую емкость, посолить, добавить майонез и хорошенечко перемешать. На плоское блюдо выкладываем салатные листья, а поверх них горкой нужно выложить готовый салат. Подают салат «Курица Пеструшка» в охлажденном видео.

Не бойтесь экспериментировать, милые барышни! Никто не знает, какой шедевр может родиться именно на вашей кухне? С целью тренировки можно пользоваться проверенными рецептами, к примеру, салата с мясом курицы, черносливом и огурцом. Главное – готовить пищу с удовольствием. И приятного всем аппетита!

Рецепт салата «Дамский угодник»

Представляем читателям ресурса рецепт еще одного салата, который, как видно по его названию, предназначается исключительно для представительниц слабого пола. И, конечно же, что в его составе присутствуют огурцы, мясо курицы и чернослив.Ингредиенты:

• Куриное мясо копченое– 350 грамм;
• Яйца куриные – 3 шт.;
• Огурцы свежие – 1 шт.;
• Чернослив – 100 грамм;
• Грибы свежие (шампиньоны) – 300 грамм;
• Лук репчатый – 1 головка;
• Майонез;
• Масло растительное.

Рецепт приготовления:
В этом салате присутствуют жаренные грибы. Поэтому заблаговременно нужно сначала обжарить мелко шинкованный лук, затем к нему добавить вымытые и порезанные грибы. В рецепте указаны шампиньоны, но это могут быть любые грибы на вкус кулинара. Лук и грибы нужно жарить недолго, примерно минут 5 – 7. Откинув на дуршлаг, нужно дать возможность стечь излишкам масла. Чернослив нужно замочить в горячей кипячёной воде. Пока чернослив размокает, копченое мясо курицы нужно порезать на кубики. Измельчить куриные яйца и натереть на крупной терке свежие огурчики. Этот салат также следует выкладывать слоями.

• чернослив (полить майонезом),
• мясо курицы (полить майонезом),
• луково-грибная поджарка,
• отварные яйца,
• огурец.

Подавать салат нужно, украсив его веточками свежей петрушки или листиками базилика.

Приготовление салата с курицей, грибами и черносливом

Угостите близких и гостей нежным и питательным салатом, приготовленным по этому рецепту. Грибы с курицей сочетаются идеально. Чернослив добавляет пикантную нотку.

Список ингредиентов:

• два куриных бедра;
• 0,2 кг чернослива;
• яйца – 5 шт.;
• морковь – 2 шт.;
• репчатый лук – 2 шт.;
• шампиньоны – 0,4 кг;
• консервированная кукуруза – 1 банка;
• майонез – 0.2 кг;
• перец, соль;
• растительное масло – 4 стол. л.

Пошаговое приготовление:

1. Варим морковь и яйца. Измельчаем на терке с крупными отверстиями. Заливаем чернослив кипящей водой, оставляем на 20 минут. Остужаем, режем мелкими кусочками. С отваренных окорочков снимаем кожицу, убираем кости. Мясо режем на небольшие кусочки. Лук и шампиньоны нарезаем также кубиками. Жарим на растительном масле, солим, перчим.
2. Берем салатницу. В ней слоями раскладываем салат. Сначала мясо курицы с майонезом, далее лук и грибы, майонезом все слои промазываем. Сверху выкладываем половину кукурузы, смазываем майонезной сеткой. Теперь чернослив и морковка, перемазываем майонезом. Далее раскладываем яйца и поверх кукурузой.

Куриное мясо богато белком и необходимыми микроэлементами, поддерживающими мышечный тонус и общее хорошее самочувствие. Чернослив, в свою очередь, является источником клетчатки и природных антиоксидантов, способствует здоровью пищеварительной системы. А вместе курица с черносливом создают не только полезное, но и очень вкусное сочетание. Приготовьте салат по нашим рецептам и убедитесь в этом сами.

Салат «Прага» с черносливом, копченой курицей и свеклой

Оригинальный вариант салата «Прага». В рецепте используется копченая курица вместо традиционной вареной. Соленый вкус сыра отлично оттеняется сладостью свеклы, моркови и чернослива. Попробуйте, это очень вкусно! Оригинальное оформление салата непременно сделает его фаворитом праздничного застолья.

Время приготовления: 40 минутКоличество порций: 5

Ингредиенты:

• грудка куриная копченая, филе (500 г);
• чернослив (300 г);
• свекла вареная (4 шт.);
• картофель вареный (3 шт.);
• морковь вареная (3 шт.);
• яйцо перепелиное вареное (8 шт.);
• сыр твердый (300 г);
• орех грецкий очищенный (200 г);
• чеснок (2-3 зубчика);
• майонез (200 г);
• петрушка/другая свежая зелень (для украшения, 1 пучок);
• соль, перец, другие специи (по вкусу).

Приготовление:

1. Курицу нарезать на небольшие кубики.
2. Чернослив мелко нарезать (по желанию предварительно замочить его кипятком на 15 минут – для мягкости).
3. Чеснок почистить и пропустить через пресс.
4. Свеклу натереть на крупной терке и смешать с чесноком. Оставить 1 целую свеклу для украшения блюда.
5. Картофель натереть на крупной терке.
6. Морковь натереть на крупной терке.
7. Яйца почистить и натереть на терке.
8. Сыр натереть на мелкой терке. Оставить небольшой кусок для украшения салата.
9. Орехи мелко порубить.
10. Петрушку помыть (промокнуть лишнюю влагу салфеткой) и разделить на веточки.
11. Свеклу и сыр, отложенные для украшения блюда, нарезать слайсами средней толщины. При помощи специальных кулинарных высечек вырезать фигурки из сыра и свеклы. Можно воспользоваться металлическими формами для печенья или просто тонким острым ножом.
12. Выложить салат в глубокую миску слоями. Первый слой – курица. Смазать майонезом.
13. Второй слой – чернослив. Сделать майонезную сетку.
14. Третий – яйца. Покрыть майонезной сеткой.
15. Четвертый слой – морковь.
16. Пятый – картофель. Приправить по вкусу и смазать майонезом.
17. Шестой слой – свекла с чесноком. Покрыть майонезной сеткой.
18. Седьмой – грецкие орехи. Смазать майонезом.
19. Восьмой слой – тертый сыр.
20. Украсить салат фигурками из сыра и свеклы. Посыпать петрушкой. Пример украшения блюда можно увидеть на фотографии к рецепту.

Салат готов!

Салат с курицей, черносливом и грибами

Список ингредиентов может как уменьшаться, так и увеличиваться в зависимости от количества необходимых порций. Если объем готового продукта рассчитан на угощение 4-5 человек, то потребуются продукты в количестве:

• отварная или копченая куриная грудка – 500 г;
• свежие шампиньоны – 400 г;
• куриные яйца – 4 шт.;
• соленые огурцы 2-3 шт.;
• чернослив без косточек 300 г;
• картофель – 3-4 шт.;
• репчатый лук – 1 шт.;
• грецкие орехи – 10-12 шт.;
• майонез для заправки;
• соль по вкусу;
• растительное масло – 2-3 ст.л.;
• лавровый лист.

Свежую куриную грудку необходимо варить в соленной воде, добавив лавровый лист.

Как приготовить

1.  Курицу отварим до готовности со специями, остудим. Затем нарежем ее кусочками.
2.  Лук очистим и нарежем полукольцами.
3.  Грибы нарезаем кусочками и жарим на сливочном масле.
4.  Замочим чернослив в кипятке на 15 минут. Когда чернослив чуть разбухнет, отжимаем его от остатков влаги и нарежем мелко.
5.  Йогурт и майонез смешаем, добавим специи. Сыр трем на терке.
6.  А теперь просто выкладываем салат слоями: курица, чернослив, сыр, лук, грибы. Каждый слой смазываем соусом. Посыпаем сверху сыром, зеленью и рублеными орешками. Готово!

Слоеный салат с курицей черносливом шампиньонами и сыром «Дамский каприз»

Для праздничного стола лучше приготовить слоеный салат с курицей и черносливом, который называется «Дамский каприз». Получается таким вкусным, сочным и нежным, что понравится самым капризным дегустаторам. Готовится очень просто и быстро, а выглядит блюдо нарядно и украсит любое торжество.

Ингредиенты:

• 400 г — свежих шампиньонов
• 1 шт. — вареная куриная грудка
• 3 шт. — вареных яйца
• 1 шт. — репчатый лук
• 2 шт. — свежих огурцов
• 200 г — сыра
• 200 г — чернослива
• 300 г — майонеза
• зелень — для украшения
• растительное масло — для жарки

Пошаговое приготовление:

1. Сухой чернослив вымачиваем, залив его горячей водой и оставим минут на 5. Затем обсушим и порежем соломкой.
2. Курицу варим до готовности и даем полностью остыть. Потом режем на небольшие кусочки.
3. Грибы нарезаем пластинами и пассируем с измельченным луком до золотистости, не забывая посолить по вкусу.
4. Огурцы режем небольшими кубиками. Сыр натираем на крупной или средней терке.
5. Теперь можно приступить к сборке салата. Приготовим кольцо (у меня — диаметром 20 см), положим его на плоскую тарелку. Дно выкладываем кусочками чернослива. наносим сверху майонезную сеточку. Следующий слой из курицы. Промажем его соусом.
6. Далее выложим свежие огурцы, на которые слегка нанесем майонез.
7. Следующий слой тертого сыра, сверху — майонез.
8. Потом идет слой жареных грибов + майонез. Сверху раскладываем тертые яйца. На которых рисуем красивую майонезную сеточку.
9. Отправляем закуску в холодильник для пропитки. После снимаем кольцо и украшаем розами из нарезанных овощерезкой зеленых огурцов и листиков петрушки.

Вот такая вышла красота, гости будет в полном восторге!

Салат «Любовница» без чернослива

Чернослив придает салату некую сладость и многим она приходится не по вкусу. Но это блюдо можно приготовить и без него.

Для этого вам понадобится:

• морковь — 200 гр.;
• чеснок — 2 зубчика;
• свёкла — 300 гр.;
• сыр классический — 100 гр.;
• изюм — 70 гр.;
• майонез — 2 столовые ложки;
• перец и соль — по вкусу,
• для украшения яичный желток или гранат.

Способ приготовления:

1. Морковь и чеснок очистите от кожуры.

2. Свеклу промойте, положите в кастрюлю и поставьте на медленный огонь вариться до готовности.

3. Морковь натрите на мелкой терке.

4. Изюм замочите в теплой воде минут на 40.

5. Морковь смешайте с нарезанным изюмом.

6. Сыр натрите на терке и смешайте с чесноком, добавив несколько ложек майонеза.

7. Свеклу также натрите на терке.

Начинаем собирать салат. В качестве основы выступит морковь с изюмом.

Вторым слоем стоит выложить сыр с чесноком и майонезом.

А верхушку украсим нашинкованной свеклой.

Верхний слой обильно смажьте майонезом, украсьте по желанию и подавайте на стол.

Мне очень понравился данный вариант салата и я решила поделиться с вами пошаговым видео рецептом его приготовления.

Слоев всего три и они легко запоминаются.

Очередность слоев в салате

Заправка для салата это майонез смешанный с готовой горчицей, по вкусу. Это придает рецепты дополнительную пикантность. Можно просто майонез.

С очередность слоев можно изменить, если возникнет желание. Я делаю так. Первый слой это отварные, тертые на крупной терке яйца. Слой смазываем майонезом с горчицей.

Следующий слой это огурцы нарезанные некрупной соломкой. Огурцы используйте на Ваш вкус и цвет. Можно свежие, можно консервированные, можно 50 на 50.

Для следующего слоя смешаем мелко нарезанную зелень петрушки с заправкой для салата. Выкладываем и равномерно распределяем по огурцам.

Следующий слой это нарезанная, обжаренная куриная грудка. Слой смазываем заправкой.

Сверху курицы идет чернослив. Он неплохо сочетается с мясом, с куриным в том числе. Чернослив, если мягкий, достаточно просто промыть и нарезать соломкой. Если жестковатый, замочите его предварительно в горячей воде.

Следующий слой это тертый на крупной терке сыр. Подойдет любой, твердый сорт. Сыр смазываем майонезом или приготовленной заправкой для салата.

Советую перед тем, как использовать в салате грецкие орехи их немного обжарить на сухой сковороде. Без фанатизма. Чуть-чуть.

Заключительный этап. Посыпаем салат с курицей и черносливом грецкими орехами. Орехи мелко резать или растирать в пыль совсем не обязательно. Салат готов, убираем его в холодильник примерно на час, для пропитки. Можно дольше.

Вот в принципе и весь процесс приготовления, постарался описать его детально, надеюсь это у меня получилось. Сложностей возникнуть не должно, а результат уверен, будет вполне достойный. Мне этот рецепт нравится. Сытный, мясной салат с в меру пикантным вкусом. Пробуйте готовить и Приятного аппетита.

P.S. В заключении, предлагаю оценить три простых рецепта приготовления кабачков. Очень вкусно. Особенно отмечу кабачковые рулеты, советую.

• Как приготовить кабачковые оладьи. Простейший рецепт
• Закусочный торт из кабачков с помидорами и сыром
• Кабачковые рулеты с мясным фаршем в томатном соусе с грибами

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления салата отварите яйца. Для этого залейте их водой, доведите до кипения и варите в кипящей воде в течение 5-7 минут. Затем горячую воду слейте и залейте яйца холодной водой, чтобы они быстрее остыли.Чернослив залейте кипятком и оставьте на 10 минут. Затем воду слейте, а чернослив промойте в проточной воде. Затем промокните чернослив бумажной салфеткой, чтобы удалить лишнюю влагу.И нарежьте его на мелкие кусочки.

2. Куриное филе отварите в кипящей, подсоленной воде в течение 30 минут. Затем мясо охладите и мелко нарежьте.

3. В подготовленный салатник, на дно, выложите первым слоем нарезанное куриное мясо. Смажьте слой небольшим количеством майонеза.

4. Свежий огурец помойте, отрежьте хвостики и нарежьте небольшими кубиками. Выложите нарезанный огурец вторым слоем в салатник. Так же, немного, смажьте майонезом.

5. Остывшие яйца очистите от скорлупы и натрите сразу в салатник на крупной терке. Немного прижмите их рукой и смажьте майонезом.

6. Затем выложите слой отпаренного чернослива. И, так же, добавьте немного майонеза.

7. Последним слоем будет идти сыр.Натрите его на мелкой терке по всей поверхности салата. Немного разровняйте и прижмите.

8. Шаг 8:

   Готовый салат поставьте, хотя бы, на 1 час в холодильник, чтобы слои пропитались ароматами друг друга.Приятного аппетита!

Салаты с добавлением чернослива всегда получаются очень вкусные. Ведь именно чернослив придает общему вкусу салата некоторой пикантности и легко сладости. Такое сочетание, возможно, не всем придется по вкусу. Но в нашей семье оно достаточно популярно. Кстати, курочка для салата можно использовать не только вареную. От копченой курицы вкус салата только выиграет. При наличии вареного мяса, приготовить такой салат не составит труда. Времени на его приготовление уходит совсем немного. Поэтому приготовить его можно как для семейного ужина, так и на праздничный стол. Салат отлично будет смотреться и в порционной подаче.

Салат с курицей и черносливом со свежим огурцом и сыром

Очень свежий вариант холодной закуски придется по вкусу всем без исключения. Сочетание нежнейшей курицы и чернослива не может не радовать, это чудесное переплетение вкусов. Закуска насыщенная сытная, одним словом чудесная. Всю эту красоту дополняют поджаренные грецкие орехи.

Ингредиенты:

• 350 грамм отварного куриного филе
• 150 грамм твердого сыра
• 2-3 куриных отварных яйца
• 20 грамм грецких орехов
• 100 грамм чернослива (у меня вяленый, можно копченый)
• 150 грамм
• 1-2 свежих огурца
• пару веточек укропа
• соль и перец черный молотый
• 3-4 ложки майонеза ( у меня 67%)

Не пугайтесь, продукты все простые и доступные, не смотря на богатый состав. Первым делом нам нужно отварить филе курицы. Я его закладываю к кипящую подсоленную воду, и варю минут 15. Проткните его ножом, должен выделятся прозрачный сок.

Я всегда отвариваю заранее, остужаю, и нарезаю кубиками, у меня кубики примерно 1 см на 1 см. Можно порезать чуть крупнее или мельче.

Затем нужно нарезать твердый сыр. Последнее время нашей семье полюбился детский сыр, это твердый сыр без всяких добавок. В этот раз взяла его. Но можно брать российский, голландский, какой вам нравится.

Нарезаю его кубиками, не по сантиметру конечно, чуть мельче.

Всю свежесть и изюминку несет в себе свежий огурец. Зимой, конечно, проблематично, достать огурцы. У нас продаются в некоторых магазинах, но вкус не тот, что летом, со своей грядки.

Если нет огурца, то готовлю без него, сегодня у меня есть, я его вымыла, и порезала кубиками. Смотрите, если шкурка жесткая, ее можно счистить.

Теперь дошла очередь до чернослива, я его покупаю на рынке, у нас есть точки, где продают сухофрукты и орехи на любой вкус и цвет. Брала копченый и вяленый.

Нравится больше с вяленым, он вкуснее и не такой насыщенный как копченый. Но опять же, это на любителя. Выбирать нужно качественный продукт. Я его беру пол кило, ем вместо конфет, сегодня кладу в салат.

Нарезаем на кусочки, каждую черносливинку на 4-6 кусочков, в зависимости от размеров.

Грецкие орехи я подсушиваю на сухой сковороде, немного их поджарив. Так они вкуснее. Я их сразу порезала на небольшие части. Готовила с сырыми орехами (не жареными), немного не то, вот когда они подсушены, гораздо вкуснее получается.

Их нужно будет остудить, кстати, с них в горячем виде очень хорошо отстает шелуха.

Чтобы сделать это блюдо еще сытнее, я кладу отварные яйца. Частенько покупаю домашние, если нет, использую магазинные. Отвариваю вкрутую, по старой стандартной схеме, 10 минут с момента закипания воды.

Использую укроп или петрушку, чтобы придать красивый цвет, и сделать вкус богаче и ярче. Сегодня у меня укроп, вымыла и измельчила.

Настал момент истины, все порезанные ранее ингредиенты нужно соединить воедино, я смешиваю в глубокой миске с майонезом. Солю и перчу по вкусу.

Еще, недавно открыла для себя соус 35% майонезный, очень неплохой, не такой жирный и вкусный. Иногда сама готовлю домашний соус, но он, в любом случае, получается жирным.

Когда все продукты соединили, выкладываем их в салатник, или красивую миску. Присыпаю орешками, и подаю к столу. Украшаю зеленью укропа или петрушки, когда что есть.

Я люблю клюквой или брусникой украшать, всегда замораживаю в лоточке, а затем, зимой украшаю блюда, это чудесное сочетание с листиками петрушки, получается как остролист (падуб).