Пошаговый рецепт приготовления пасты амосова из сухофруктов для здоровья сердца (7 шагов с фото)

Пошаговый рецепт приготовления пасты амосова из сухофруктов для здоровья сердца (7 шагов с фото)

Добавление орехов и семечек

Орехи и семечки являются ценными источниками микроэлементов и минералов. Они содержат большое количество полезных веществ, которые способствуют правильному функционированию сердца и защите от различных заболеваний.

Какие продукты выбирать для добавления в пасту? Рекомендуют использовать орехи, такие как грецкий орех, миндаль или фундук. Семечки подсолнечника, тыквы или льна также подойдут для этого рецепта.

Перед добавлением орехов и семечек в пасту, их необходимо тщательно измельчить. Для этого можно воспользоваться мясорубкой или измельчителем. Мелко измельченные орехи и семечки будут легче смешиваться с остальными ингредиентами и образовывать однородную массу.

Добавление орехов и семечек в пасту Амосова придает ей не только интересный вкус, но и усиливает ее полезные свойства. Орехи и семечки содержат множество витаминов и минералов, которые оказывают положительное влияние на работу сердца и мышц.

Орехи и семечки также являются естественным источником растительного белка, что особенно важно для тех, кто предпочитает вегетарианское питание

Особенности добавления кураги

Курага – один из самых полезных сухофруктов, который имеет множество полезных свойств для сердца и организма в целом. Она содержит большое количество витаминов и минералов, которые способствуют улучшению работы сердечно-сосудистой системы.

Курага содержит вещества, которые оказывают положительное влияние на сердечную активность и помогают предотвратить развитие аритмии и гипертонии. Включение кураги в рацион позволяет улучшить работу сердца и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Если вы хотите добавить курагу в пасту Амосова, то рекомендуется использовать сушеную курагу без косточек. Ее следует тщательно порубить или измельчить, чтобы она хорошо смешалась с остальными ингредиентами и создала однородную массу.

Влияние орехов и семечек на организм

Орехи и семечки оказывают положительное влияние на организм, особенно на сердце и сосуды. Эти продукты содержат большое количество полезных веществ, таких как витамины, микроэлементы и антиоксиданты, которые способствуют улучшению работы сердца и снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Орехи и семечки богаты полиненасыщенными жирными кислотами, которые являются необходимыми для организма и способствуют снижению уровня холестерина в крови

Это особенно важно для людей с повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний

Количество орехов и семечек, которое следует добавить в пасту Амосова, зависит от индивидуальных предпочтений и потребностей организма. Однако, рекомендуется умеренное употребление этих продуктов, поскольку они имеют высокую калорийность.

Защита сердца и профилактика заболеваний

Добавление орехов, семечек и кураги в пасту Амосова помогает укрепить сердце и предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Этот продукт является отличным источником полезных веществ, которые способствуют улучшению работы сердца и сосудов.

Регулярное употребление пасты Амосова с добавлением орехов, семечек и кураги может помочь снизить риск развития аритмии, гипертонии и других сердечно-сосудистых заболеваний. Она также способствует укреплению сердечной мышцы и повышению общей активности организма.

Если вы заботитесь о своем здоровье и хотите укрепить сердце, обязательно попробуйте приготовить пасту Амосова с добавлением орехов, семечек и кураги. Этот комплекс полезных продуктов будет отличным дополнением к вашему рациону и поможет сохранить здоровье сердца на долгие годы.

Витаминная паста Амосова, как принимать. Паста Амосова

Паста Амосова – это настоящаяот всех болезней. Ее уникальность заключается в том, что она играет роль мощнейшего усилителя иммунитета.

Вэто средство почему-то отошло на задний план, уступая место дорогостоящим, и часто гораздо менее эффективным фармацевтическим препаратам.

Для начала немного истории о происхождении пасты Амосова, а затем мы дадим вам классический рецепт этого уникального средства.

Как появилась паста Амосова

Выдающийся советский врач и академик Николай Амосов внес огромный вклад в медицину. Он разработал свою систему оздоровления, которой придерживался всю свою 89-летнюю жизнь.

Так вот именно Николай Амосов заметил, что после того, как его прооперированные пациенты-сердечники принимали сухофрукты с орехами, они восстанавливались гораздо быстрее других. Это и послужило поводом к созданию универсального средства – пасты Амосова.

Рецепт пасты Амосова

Рецепт пасты Амосова достаточно прост, хотя некоторые добавляют по своему усмотрению разные дополнительные ингредиенты. Классический рецепт состоит из 7 ингредиентов:

  • изюм – 0,5 кг;
  • курага – 0,5 кг;
  • инжир – 0,5 кг;
  • чернослив – 0,5 кг;
  • грецкие орехи – 0,5 кг;
  • жидкий мед – 500 мл;
  • лимон – 1 плод.

Все это (кроме меда) нужно хорошенько промыть, а затем пропустить через мясорубку. После этого перемешайте полученную кашицу с медом. Если мед засахарился – слегка (!) растопите его на водяной бане.

Все, паста Амосова готова.

Теперь распределите ее по литровым или пол-литровым банкам, закройте их крышками и храните драгоценную смесь в холодильнике.

Что касается срока годности, то максимальную пользу паста может принести в первые два месяца после приготовления. Поэтому хранить ее по полгода не рекомендуется.

Как принимать пасту Амосова

Академик Амосов советовал своим пациентам в послеоперационный период принимать пасту по одной столовой ложке 3 раза в день. Делать это нужно за полчаса до еды.

В целях профилактики и повышения иммунитета достаточно принимать по 1 ст. л. два раза в день.

Детям от 3 лет рекомендуется давать по 1 чайной ложке два раза в день.

Противопоказаний у пасты Амосова практически нет, за исключением беременности, когда мед и орехи могут послужить аллергенами.

Польза пасты Амосова

Польза от периодического употребления пасты Амосова просто колоссальная. Ведь эта паста существенно снижает риск заболеваний сердца и атеросклероза, нормализует проводимость нервных импульсов, предотвращает повышение артериального давления, разжижает кровь и препятствуя образованию тромбов.

Лимон и мед очищают сосуды от холестериновых бляшек, нормализуют их тонус. Комбинация этих продуктов с орехами и сухофруктами делают данную витаминную смесь отличным укрепляющим комплексом.

Более того, паста Амосова благотворно влияет на систему пищеварения, стимулируя работу кишечника и т.д. и т.д.

В целом для иммунитета паста Амосова является уникальным средством восстановления и укрепления жизненных сил. К слову сказать, люди, употребляющие ее в зимний период, утверждают, что ОРВИ и прочие заболевания теперь им не страшны, так как иммунитет, простимулированный этим средством, легко справляется с любыми вирусами.

Преимущества пасты Амосова

В последнее время люди все чаще ищут в аптеках различные комплексы витаминов для общего укрепления здоровья. Так вот никакие поливитамины не смогут составить конкуренцию пасте Амосова по следующим причинам:

  • Паста состоит исключительно из натуральных продуктов;
  • Полное отсутствие каких-бы то ни было консервантов;
  • Доказанная годами эффективность.

Ко всему этому можно добавить еще и приятный вкус.

Конечно, кто-то может сказать, что сухофрукты в наше время тоже недешево стоят. Это правда, но даже несмотря на это, гораздо предпочтительнее купить ингредиенты для пасты Амосова, которая все равно обойдется дешевле, и при этом быть уверенным в эффективности данного средства.

Если же вам вообще нравятся– подписывайтесь на сайт I nteresnye F akty.org любым удобным способом. С нами всегда интересно.

Чем полезна паста Амосова для сердца?

Основное предназначение cмеси из сухофруктов, меда и орехов – восстановление cердечной деятельности и предотвращение развития патологий cердца и сосудов. Она была создана для пациентов с болезнями сердца, в том числе после операций.

Курага, изюм и другие компоненты отличаются высоким содержанием минеральных веществ, калия, магния, витаминов С и Е, антиоксидантов. Эти вещества необходимы для поддержания полноценной работы cердечной мышцы.

Грецкие орехи предупреждают риск развития атеросклероза и уменьшают вероятность развития различных патологий сердца.

Магний и витамины группы B улучшают проводимость нервных импульсов, что также стабилизирует работу cердечной мышцы.

Большое количество калия содержится и в инжире. Этот микроэлемент полезен для поддержания здоровья cердца и сосудов. Под действием инжира снижается артериальное давление, происходит разжижение крови, тем самым уменьшается риск образования тромбов. Более подробно

Сочетание меда и лимона способствуют очищению сосудов от холестериновых бляшек и препятствуют их возникновению в дальнейшем. Эти же компоненты помогают поддерживать кровеносные сосуды в тонусе.

Состав средства имеет оптимальную комбинацию, укрепляет состояние сердца и сосудов, очищает их и тормозит процессы развития любых патологий.

Как приготовить пасту Амосова с боярышником?

Для усиления целебного действия пaсты Амоcова можно разнообразить ее состав, добавляя другие натуральные компоненты. Иногда, при приготовлении снадобья, в него добавляют сироп боярышника. Эта ягода повышает иммунозащитные свойства пaсты, способствует снижению давления.

  • Боярышник можно использовать в виде сухих плодов. Тогда несколько ложек ягод перемалывают в блендере или мясорубке вместе с сухофруктами.
  • Еще проще использовать сироп боярышника. В таком случае, измельчив и перемешав все ингредиенты, нужно добавить 1-2 ложки сиропа в подготовленный состав.

Польза пасты Амосова для сердечно-сосудистой системы

Магний, калий и антиоксиданты, которые содержатся в изюме и кураге, укрепляют сердечную мышцу. В грецких орехах много омега-кислот, поддерживающих эластичность и чистоту сосудов. Кроме того, в орехах много магния, отвечающего за нормальную работу нервной системы. А витамины группы В защищают мозговые клетки от повреждений.

Калием и магнием богат и инжир. Фрукт не дает повышаться давлению и хорошо разжижает кровь. Лимон полезен для иммунитета, а в сочетании с медом противостоит старению мозга и атеросклерозу.

Составленная Амосовым комбинация этих ингредиентов – незаменимое средство не только для сердечников, но и людей, чья деятельность связана с высокими умственными и физическими нагрузками.

Стоит отметить и благоприятное воздействие смеси на работу кишечника. Сухофрукты известны мягким послабляющим действием. Они отлично регулируют пищеварение и стул, если были сбои, вызванные погрешностями в питании или болезнью.

Обязательно сделайте себе это волшебное средство! Поделитесь полезной информацией с семьей и друзьями! И будете здоровы!


Паста Амосова — это уникальная авторская разработка. Это средство, полезное для сердца и иммунитета. Пасту Амосова своим пациентам прописывал еще ее создатель, академик Николай Амосов. А сейчас ты можешь приготовить ее дома по нашему рецепту.

Николай Амосов – кардиохирург, академик – был известен не только мастерски исполненными операциями и новыми методами хирургических операций на сердце. Своим пациентам Николай Амосов давал еще массу жизненно важных советов. Среди них – советы о пользе физических упражнений и сами упражнения, рекомендации о питании.

Витаминная паста Амосова признана медиками источником витаминов, и микроэлементов, в которых нуждается сердце и организм в целом. Впервые применять ее Николай Амосов начал после того, как заметил: те его пациенты, которые после операции чаще употребляли в пищу орехи и сухофрукты, быстрее восстанавливали силы и здоровье.

Как употреблять

Принимать до еды несколько раз в день по ложке. Детям достаточно чайной ложки, после 10 лет — по десертной. Доктор Амосов не рекомендовал разводить пасту горячей водой. Мед от термического воздействия теряет свои свойства, поэтому это чудо-средство лучше запивать чаем. Применение длительное — от 1 месяца до полугода. Сделать перерыв, затем повторить прием. Летом и ранней осенью, когда на прилавках магазинов много свежих овощей, фруктов и зелени, можно воздержаться от употребления пасты, если человек не в послеоперационном периоде или после болезни.

Весной, когда организм ослаблен, дождливой осенью или холодной зимой средство укрепит организм и поднимет настроение.

Преимущество пасты Амосова в том, что оно натурально, приятно на вкус, не содержит консервантов, его можно употреблять даже детям (с 3 лет).

В каких случаях применять с осторожностью:

при сахарном диабете;

при мочекаменной болезни;

при гастрите и язве;

беременным женщинам.

Ингредиенты

Рецепт сладкого лекарства из сухофруктов несложен.

В него входят доступные и недорогие ингредиенты:

  • курага 500 мг
  • чернослив 500 мг
  • мед 500 мл
  • изюм 500 мг
  • грецкие орехи 500 мг
  • инжир 500 мг
  • один лимон.

Каждый из компонентов обладает особенными полезными свойствами и богатым составом. Вместе они являются уникальным средством для улучшения здоровья сердца и повышения иммунитета.

Курага

Сушеные абрикосы, которые называются курагой и урюком, содержат большое количество полезных для здоровья веществ:

  • калий
  • магний
  • кальций
  • железо
  • фосфор
  • натрий
  • витамины групп А, В, С
  • клетчатка
  • аминокислоты.

Благодаря такому составу, курага оказывает следующее воздействие:

  • укрепляет сердечную мышцу, нормализует сердечный ритм
  • стабилизирует деятельность желудочно-кишечного тракта, предотвращает запоры
  • очищает печень, помогает выводить токсины.

Чернослив

Данный продукт получают из слив темных сортов, вынимая из них косточки.

Состав:

  • витамины групп В, С, Е, К
  • калий
  • магний
  • железо
  • кремний
  • медь
  • хром
  • бор и другие микроэлементы
  • фитостеролы
  • балластные вещества.

Воздействие на организм:

  • профилактика авитаминоза
  • регуляция деятельности кишечника
  • профилактика онкологии за счет большого количества антиоксидантов
  • улучшение зрения
  • профилактика остеопороза — хрупкости костей.

Мёд

Состав данного продукта пчеловодства уникален. В нем находится масса полезных и необходимых организму человека веществ:

  • витамины групп В, С и Н
  • биотин
  • железо
  • калий
  • кальций
  • натрий
  • фосфор
  • цинк
  • хром.

Свойства мёда:

  • общеукрепляющие
  • восстанавливающие на клеточном уровне
  • антигистаминные
  • противовирусные
  • антибактериальные
  • противогрибковые.

Подробнее о его свойствах можно прочитать .

Изюм

Сушеный виноград, который еще называют изюмом и кишмишем в зависимости от сорта, обладает следующими свойствами:

  • иммуномодулирующим
  • успокаивающим нервную систему
  • антиоксидантным
  • мочегонным
  • слабительным
  • бактерицидным
  • очищающим кровь и сосуды
  • активизирующим выработку гемоглобина крови.

В его составе:

  • витамины групп В, С, Е, К
  • калий
  • магний
  • натрий
  • кальций
  • медь
  • железо
  • селен
  • цинк и другие микроэлементы.

Грецкие орехи

Данный вид орехов считается одним из наиболее полезных, поскольку:

  • стимулирует работу мозга и улучшает память
  • является источником омега-3 ненасыщенных жирных кислот
  • снижает количество вредного холестерина крови
  • содержит антиоксиданты, поэтому предотвращает онкологию и замедляет процессы старения клеток
  • улучшает эластичность кровеносных сосудов
  • нормализует работу кишечника
  • снижает кровяное давление.

Инжир

Смоковница, фиговое дерево, винная ягода — это все названия одного и того же фрукта инжира.

Его полезные свойства известны со времен Древнего Египта:

  • снижает давление
  • улучшает работу сердечной мышцы
  • способствует похудению
  • является мощным антиоксидантом
  • улучшает пищеварение
  • устраняет половую дисфункцию
  • обладает антимикробными свойствами.

Обладает богатым составом:

  • витамины групп А, В, С, Е, К
  • макро и микроэлементы — натрий, , калий, кальций, железо, медь, цинк и другие.

Как принимать: нюансы и дозировка средства

Паста Амосова, обладающая повышенной биоактивностью, полезна людям любых полов и возрастов, ведь практически не имеет противопоказаний. Разумеется, за исключением случаев индивидуальной непереносимости отдельных компонентов. Максимального эффекта можно добиться при систематическом подходе к «лечению», рекомендованная продолжительность которого варьируется в пределах от одного месяца до полугода.

Оптимальная дозировка – 1 столовая ложка 2-3 раза в день перед едой. Целесообразно подстроить прием под утренний и вечерний прием пищи. Самым маленьким сладкоежкам лучше давать «десерт» по чайной ложечке, увеличивая дозировку до десертной (по мере взросления ребенка).

Некоторым паста может показаться слишком сладкой и приторной – в таком случае ее разрешается запить водой или чаем. Но разводить смесь в жидкости не стоит, иначе биологическая активность компонентов, в частности, меда, существенно снизится. К тому же, при сильном нагревании продукт пчеловодства может выделять опасные для организма химические вещества. Не рекомендуется также нарушать указанные ученым-академиком дозировки – только при строгом их соблюдении можно достигнуть максимального положительного эффекта.

Витаминная паста амосова.

Несколько десятилетий назад гениальный отечественный ученый создал невероятно вкусное и полезное чудо — снадобье полностью из натуральных ингредиентов, которое и получило название в честь своего создателя — это паста Амосова. Рецепт ее невероятно прост и доступен. Оказывается, вовсе не нужно глотать аптечные бады и зажевывать их таблетками для отменного здоровья.Что такое паста академика амосова?Рецепт ее основан на общеукрепляющем воздействии на организм в целом и частности — на систему сердечно — сосудистую. Компоненты пасты — это измельченные сухофрукты, цитрусы и орехи, перемолотые с медом. Регулярное употребление пасты способствует восстановлению организма и активации защитных сил организма.Рецепт:Курага — 350 г;.Инжир сушеный — 350 г;.Изюм (белый или темный) — 350 г;.Чернослив — 350 г;.Ядро ореха грецкого — 350 г;.Мед натуральный — 350 г;.Лимон средний — 1 шт.Первым делом, очищаем от сора и мы промываем хорошенько все ингредиенты. Сухофрукты можно в воде замочить. Лимон моем особо тщательно — как правило, кожуру обрабатывают не очень полезными веществами для длительного хранения. Можно дополнительно ошпарить цитрус кипятком. Разрезаем лимон на дольки. Все косточки удаляем.Предварительно замоченные на ночь сухофрукты промываем, сливаем воду и даем им чуть обсохнуть. Пропускаем все ингредиенты (кроме меда и ореха) через среднюю по величине ячеек решетку мясорубки.Ножом или ступкой измельчаем и орех. Смешиваем измельченные компоненты в миске, добавляем мед и хорошо вымешиваем — паста требует однородной консистенции. Затем фасуем сладкую и тягучую пасту по банкам и храним с закрытыми крышками в холодильнике. Иногда лимон заменяют лаймом — вкус и польза от этого не страдают!По сколько пасты принимать нужно?В идеале — натощак с утра по столовой ложке и перед сном (можно и в обед. Детская дозировка вдвое меньше — по чайной ложке

Продукт довольно богат на сахара, и, хоть они натурального происхождения, людям с диабетом и предрасположенным к аллергии стоит лечиться пастой Амосова с осторожностью! Пасту можно запивать чаем либо водой, но разводить на манер варенья в жидкости нежелательно. В горячем чае погибают витамины, и польза пасты снижается, да и пить такой напиток будет не особо приятно — частички пасты не растворяются!Несмотря на то, что разрабатывал академик свое снадобье для людей, перенесших операцию на сердце, пользу она несет и остальным людям — как страдающим от заболеваний, так и здоровым

Принимать можно и взрослым, и детям (лучше после 3 лет из-за потенциальной аллергичности компонентов.Противопоказания?Противопоказаний у пасты практически нет, ее можно употреблять всем (даже детям с 3-летнего возраста. Единственное ограничение — аллергия или повышенная чувствительность к меду, сухофруктам и цитрусовым. Не стоит превышать рекомендованной дозировки, несмотря на натуральность состава и пользу продукта. Во время беременности прием этого средства лучше ограничить. Даже если у будущей мамы нет повышенной чувствительности к компонентам витаминной пасты, сами по себе мед и орехи считаются сильными аллергенами. Употребление в пищу беременными таких продуктов должно быть дозированным, чтобы у ребенка после рождения не было повышенного риска развития диатеза.

Паста Амосова для сердца

Н.М. Амосов был великий хирург, сделавший не одну операцию на сердце. Он первый в СССР провел операцию по протезированию митрального клапана сердца. Поэтому вполне очевидно, что он является автором витаминной смеси для сердца и от давления.

Обе эти смеси также просты в приготовлении и состоят только из натуральных ингредиентов.

Рецепт пасты от сердца

Для ее приготовления нужно взять:

100 грамм грецких орехов

100 грамм миндаля (не обжаривать)

100 грамм изюма темного винограда

200 грамм кураги (или столько же урюка)

200 грамм чернослива без косточки

250 грамм натурального меда

1 чайную ложку нерафинированного подсолнечного масла

200 мл сиропа шиповника

25 мл настойки боярышника

Сироп шиповника и настойку боярышника свободно можно купить в любой аптеке. Стоят они не дорого.

Подготовить ингредиенты, как и при приготовлении смеси для иммунитета.

Хорошо вымытые и обсушенные лимоны смазать подсолнечным маслом. Если есть возможность, то лучше купить домашнее подсолнечное масло. Иногда такое масло продают с частых маслобоен.

Измельчать можно через мясорубку или с помощью блендера.

Измельчите лимоны, не очищая их от кожуры.

Затем сухофрукты. Переложите все в миску и добавьте мед, настойку боярышника и сироп шиповника.

Хорошо перемешайте смесь и переложите в стеклянную чистую сухую банку с крышкой.

Поставите банку со смесью на 10 дней в холодильник или в подвал, чтобы она настоялась.

Принимать утром натощак за полчаса до завтрака по одной столовой ложке пока не закончится вся смесь. Хранить в холодильнике.

Желательно принимать эту пасту два раза в год в сезон обострения хронических заболеваний. Обычно это бывает осенью и весной.

Паста Амосова от давления

Для этой смеси также нужны будут сухофрукты и плоды шиповника с боярышником.

Все ингредиенты берут в равном соотношении по 150 граммов. Подготовленные продукты пропускают через мясорубку или измельчают в блендере.

К измельченным сухофруктам добавить перекрученный лимон и 200 граммов натурального меда.

Смесь хорошо перемешивают и перекладывают в банку. Хранят пасту в холодильнике.

Принимать нужно по одной столовой ложке в первой половине дня за полчаса до еды или часа через полтора после приема пищи.

Обе эти смеси обладают отличными тонизирующими, иммуномодулирующими, общеукрепляющими, седативными и восстанавливающими свойствами. Они улучшают кроветворение, содержат много витаминов, минералов, в том числе антиоксидантов.

Обе пасты служат хорошей профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, улучшают работу сердца.

Смесь можно принимать не только людям, страдающим сердечными заболеваниями, но и всем, кто хочет всегда оставаться здоровым, быть энергичным и полным сил. Готовьте эти смеси и оставайтесь всегда здоровыми.

Смотрите в видео основные заповеди здоровья от академика Н.М. Амосова

Уверена, что многие из вас делали, знают или слышали про смесь из измельченных сухофруктов с добавлением лимонов, грецкого ореха и меда. В народе эту смесь называют пастой Амосова.

Николай Михайлович Амосов – хирург с мировым именем, ученый — медик, кибернетик. Он является автором новаторских методик в кардиологии и торакальной хирургии. Талант хирурга дополнялся в нем писательским даром. Книги Амосова «Мысли и сердце», «Книга о счастье и несчастьях» (1970-1980 г) входили в число бестселлеров.

Пасту рекомендуют употреблять для укрепления организма в холодное время года, после перенесенных операций и для того, чтобы восстановить силы после болезни. Кроме того, эта паста полезна для людей, которые страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями.

В продуктах, которые входят в состав пасты Амосова содержится огромное количество минералов, витаминов, ферментов и органических кислот, а также липидов и антиоксидантов.

При выборе продуктов лучше отдать предпочтение неказистым на вид сухофруктам, так как полезных веществ в них все же больше, чем в красивых и глянцевых, которые подготовили к длительному хранению.

Готовить вкусную витаминную смесь легко и просто. В день рекомендуется съедать 2-3 столовые ложки, за 30 минут до еды.

Сухофрукты: курагу, изюм, чернослив и инжир промоем, чтобы удалить с них пыль и грязь. Затем зальем водой и оставим на несколько часов (или на ночь). По прошествии времени воду сольем, сухофрукты промоем и обсушим.

Подготовленные сухофрукты прокрутим через мясорубку.

Лимон хорошо промоем и ошпарим кипятком. Затем разрежем на дольки и удалим косточки.

Измельчим лимон через мясорубку.

Грецкие орехи можно измельчить через мясорубку или нарубить ножом. Перемешаем измельченные ингредиенты.

Добавляем мед и хорошо все перемешиваем. Готовую смесь храним в стеклянной посуде в холодильнике.

Витаминная паста Амосова готова.

Способ приготовления витаминной смеси из сухофруктов и орехов

Курагу и изюм тщательно промываем, замачиваем в теплой кипяченой воде на 1 час. Отдайте предпочтение дешевым сухофруктам, пусть они неврзачные, зато меньше подвергались различным обработкам для придания презентабельного вида.

Курагу и изюм тщательно промываем, замачиваем в теплой кипяченой воде на 1 час

Откидываем курагу с изюмом на сито, даем стечь воде. После обсушиваем на бумажных полотенцах.

Миндальные орехи можно использовать как в шкурке, так и бланшированные. Бланшировать легко: заливаем кипятком на 10 минут, воду сливам, вливаем холодную, после чего шкурка с миндаля легко снимается.

Миндальные орехи можно использовать как в шкурке, так и бланшированныеЧерез мясорубку с мелкой решеткой пропускаем сухофруктыПропускаем в мясорубке миндальные орехи и добавляем их к сухофруктам

Через мясорубку с мелкой решеткой пропускаем курагу с изюмом. Следом пропускаем миндальные орехи.

Насыпаем по желанию примерно половину чайной ложки молотой корицы и щепотку тертого мускатного ореха.

Моем апельсин мочалкой с абразивным слоем или щеткой. Ополаскиваем кипятком. Натираем на терке апельсиновую цедру – только тонкий оранжевый слой

Моем апельсин мочалкой с абразивным слоем или щеткой. Ополаскиваем кипятком. Натираем на терке апельсиновую цедру – только тонкий оранжевый слой, не задевая белую часть кожуры.

Корень имбиря скоблим. На мелкой терке трем свежий имбирь, добавляем в смесь следом за апельсиновой цедрой.

На мелкой терке трем свежий имбирьДобавляем в смесь мёдВыжимаем апельсиновый сок

Добавляем мед. Сорт и качество меда особого значения не имеет, выбирайте тот, что есть в наличие.

Тщательно перемешиваем витаминную смесь

Выжимаем апельсиновый сок, процеживаем, чтобы избавиться от косточек. Тщательно перемешиваем витаминную смесь.

Перекладываем в сухую чистую банку с герметично прилегающей крышкой. Закрываем плотно, храним в холодильнике. На счет срока хранения точно не скажу, но больше недели вряд ли стоит хранить, хотя подобные этому промышленные рецепты указывают срок хранения до полугода. Я считаю, что лучше приготовить свежую пасту. Несмотря на консервирующие качества меда, его в рецепте немного.

Перекладываем в сухую чистую банку с герметично прилегающей крышкой. Закрываем плотно, храним в холодильнике

Как принимать витаминную смесь решайте сами. Рекомендуют натощак столовую ложку. Смесь вкусная и полезная, но злоупотреблять ей не стоит, калорий довольно много. Если не нравиться есть натощак, то можно вприкуску к чаю с ломтиком хлеба из цельно зерновой муки или несладким овсяным печеньем. Или, опять же вприкуску, с утренней порцией овсянки. Приятного аппетита и будьте любезны не хворать!

Уникальные свойства продуктов

Николай Михайлович Амосов, известный во всем мире академик, кардиохирург говорил, что «врачи лечат болезни, а здоровье нужно добывать самому». Он выработал систему по сохранению здоровья и активности.

Эта система включала три важные составляющие: правильное питание, активный образ жизни с посильными физическими нагрузками и вера в себя. Следуя этим принципам, академик прожил 89 лет, имея отличную память и высокую работоспособность.

Николай Амосов советовал есть больше овощей и фруктов, ограничить себя в употреблении мяса и употреблять натуральные витаминные добавки. Продукты питания не могут обеспечить организм для полноценной работы органов, синтетические постоянно принимать нельзя, поэтому врач предложил заменить их полезным и простым в изготовлении аналогом, не имеющем противопоказаний. Такое средство получило название паста Амосова. Он особенно убеждал употреблять пасту больным в послеоперационный период, при истощении организма, а также всем людям для поддержания тонуса. Это средство не приводит к переизбытку минералов и витаминов, только нормализует их уровень.

Ингредиенты состава — сухофрукты, орехи, мед и лимон. Трудно переоценить пользу этих продуктов, так как они содержат большое количество полезных веществ:

  1. Изюм — после высушивания винограда количество полезных веществ в изюме становится больше. Доказана польза продукта для сердца и сосудов, он улучшает работу печени, применяется при простудных заболеваниях. В изюме присутствует калий, фосфор, витамины С, В, Е, углеводы, некоторое количество белков. Есть аминокислоты микро- и макроэлементы. Продукт высококалорийный, до 300 кКал.

  1. Курага — высушенный абрикос. Содержит углеводы, клетчатку, белки, витамины А, Е, С, В. Поддерживает нормальный гормональный уровень и уровень холестерина, его используют для профилактики сердечных заболеваний, как мочегонное средство, при анемии. В день достаточно употреблять 3-4 штуки плодов, калорийность продукта 275 килокалорий.
  2. Инжир — улучшает перистальтику, выводит шлаки, понижает уровень холестерина, улучшает состояние сосудов. В нем присутствуют углеводы, белки, пищевые волокна органические кислоты, кальций, магний, фосфор, калий, витамины А, группы В, Е, РР.
  3. Чернослив — используют для профилактики запоров, онкологических заболеваний. Обладает антисептическими свойствами, улучшает работу клеток головного мозга и зрение. Содержит белки, углеводы, некоторое количество жирных кислот, витамины.
  4. Грецкие орехи — применяют как эффективное мочегонное средство, нормализуют артериальное давление, положительно влияют на мужскую потенцию, используются в профилактике онкологии. Содержит алкалоиды, дубильные вещества, стероиды минеральные соли, микроэлементы, насыщенные жирные кислоты.

  1. Лимон — повышает иммунитет, помогает при лечении ревматизма, туберкулеза, является профилактическим средством злокачественных новообразований, инсультов и инфарктов, нормализует артериальное давление. Содержит насыщенные жиры, микроэлементы, витамины, клетчатку. Хороший антисептик, содержащий небольшое количество калорий.
  2. Мед — восстанавливает клетки кровеносных сосудов, защищает от инфекций и вирусов, является антиоксидантом. Очищает организм от тяжелых металлов. Количество витаминов не всегда одинаково, оно зависит от сорта меда. Содержатся витамины, фолиевая и аскорбиновая кислоты, микроэлементы.

Выбор сухофруктов

Полезные свойства сухофруктов делают их полезными для сердечно-сосудистой системы. Следовательно, они могут быть хорошим дополнением к пасте Амосова, которая способствует здоровью сердца.

При выборе сухофруктов для пасты Амосова необходимо обратить внимание на их состав. В составе смеси должны быть различные виды сухофруктов, такие как курага, изюм, финики и т.д

Каждый фрукт имеет свои полезные свойства, поэтому разнообразие в составе пасты позволяет получить максимальную пользу для здоровья.

Сухофрукты богаты волокнами, витаминами и минералами, которые помогают бороться с атеросклерозом и способствуют здоровью сердечно-сосудистой системы. Они также содержат антиоксиданты, которые помогают защитить клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов.

Кроме того, сухофрукты содержат положительные жиры, которые необходимы для правильной работы сердца и системы кровообращения

Они помогают снизить уровень холестерина и давления, что особенно важно для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями

Как выбрать сухофрукты для пасты Амосова? Важно выбирать только качественную и свежую продукцию. Орехи должны быть целыми и без признаков плесени

Фрукты должны быть мягкими и сочными.

Также следует учесть индивидуальные особенности организма. Если у вас есть аллергия на какой-либо вид сухофруктов, то его следует исключить из рецепта.

Важно помнить, что сухофрукты являются концентрированным источником питательных веществ, поэтому их употребление следует контролировать. Рекомендуется употреблять не более 100 г сухофруктов в ежедневном рационе

Сухофрукт Полезные свойства
Курага Содержит большое количество витаминов и минералов, полезна для сердечно-сосудистой системы
Изюм Богат витамином В6, который способствует улучшению работы сердца и нормализации гемоглобина
Финики Содержат витамины группы В, которые полезны для нервной системы и сердца

В итоге, выбор сухофруктов для пасты Амосова имеет большое значение. Правильно подобранная смесь сухофруктов способствует здоровью сердца и системы кровообращения, а также обогащает организм полезными витаминами и минералами.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Еда со вкусом
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: