Слоеный салат с крабовыми палочками и яблоком
Предлагаем вашему вниманию этот необычно вкусный и очень простой в приготовлении салат. Яблоко прекрасно гармонирует с крабовыми палочками, привнося в блюдо легкую кислинку и нотку свежести. Такой салат прекрасно подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного застолья.
Ингредиенты:
- Свежее яблоко – 1 шт.
- Палочки из крабового мяса – 1 упаковка (100 г.).
- Майонез – 3-4 ст. л.
- Куриное яйцо – 2 шт.
- Сыр – 120 г.
- Укроп/петрушка свежие – несколько веточек.
Процесс приготовления:
1. Если вы используете не охлажденные, а замороженные крабовые палочки, то примерно за 50 минут до того, как вы приступите к приготовлению салата, достаньте палочки из морозилки. Пусть они нагреваются при комнатной температуре. Размягченные палочки нужно натереть на крупной терке.
2. Также заранее можно сварить вкрутую два яйца. Вареные яйца нужно обязательно сразу же опустить в очень холодную воду минут на 10, чтобы под воздействием перепада температур, скорлупа легче счищалась с яиц. После того, как вы снимите с яиц скорлупу, достаньте желтки и натрите их на мелкой терке. В отдельную тарелку натрите белки, но уже на крупной терке.
3. Яблоко тщательно вымойте и удалите сердцевину с помощью острого ножа или специального приспособления для яблок. Тонким слоем снимите кожуру, а мякоть яблока натрите на крупной терке.
4. Твердый сыр так же, как и остальные ингредиенты, нужно натереть с помощью крупной терки.
5. Начинаем выкладывать салат в салатник. Поскольку салат у нас слоеный, то выкладывать все ингредиенты мы будем в определенной последовательности. Первым слоем идут натертые крабовые палочки (можно сделать легкую майонезную сеточку). Второй слой – тертые белки (опять можно добавить немного майонеза). Третьим слоем идет натертое на крупной терке яблоко. Сверху полейте небольшим количеством майонеза. После яблок идет четвертый слой – тертый сыр. Полейте салат небольшим количеством майонеза. Последним, завершающим слоем идут тертые желтки.
6. Зелень промойте и дайте немного обсохнуть. Украсьте готовый салат несколькими веточками петрушки или укропа. Нежный салат готов!
Приятного вам аппетита!
Блюда из рыбы
Салаты
На любом праздничном столе обязательной составляющей является салат. Салат излюбленное закусочное блюдо. Для приготовления салатов используются вареные и сырые, квашеные и консервированные овощи, мясные и рыбные продукты, а также разные фрукты. В приготовлении салата любой кулинар может пофантазировать и создать прекрасное блюдо с оригинальным вкусом. Важную роль в салате играет заправка. Заправку в салатах используют для разнообразия вкусовых качеств. Также салаты необходимо украшать, так как красиво украшенное блюдо разыгрывает аппетит. Ваши родные и близкие по достоинству оценят красивый, вкусный и оригинальный салатик, приготовленный по нашим рецептам.
Простой салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и сухариками
Крабовые палочки завоевали широкую популярность у хозяек. С ними можно готовить различные холодные закуски, запекать и начинять. Особенно большое разнообразие получили салаты с крабовыми палочками. Удачных сочетаний много, одно из них – с помидорами и сыром. На вкус такая закуска получается очень нежной и сочной. А хрустящие сухарики выгодно подчеркивают деликатность салата и отлично вписываются в общую картину.
Время готовки: 25 мин.
Время приготовления: 25 мин.
Порций: 4.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 200 гр.
- Помидоры – 2 шт. среднего размера.
- Сыр твердый – 100 гр.
- Яйца – 3 шт.
- Кукуруза консервированная – ½ банки.
- Майонез – по вкусу.
- Сухарики пшеничные – 50 гр.
Процесс приготовления:
1. Крабовые палочки режем поперек тонкими дольками.
2. Помидоры моем, обсушиваем, вырезаем след от плодоножки кончиком ножа. Разрезаем томаты на две части и с помощью чайной ложки извлекаем сочное содержимое. Мясистую оболочку нарезаем мелкими кусочками.
3. Яйца варим до полностью твердого желтка – это займет десять-двенадцать минут. Затем охлаждаем и очищаем от скорлупы. Нарезаем их маленьким кубиками ножом. Как вариант – можно натереть на крупной терке.
4. Твердый сыр натираем на крупной терке. Кукурузу откидываем на дуршлаг и даем жидкости стечь.
5. На плоское блюдо выкладываем первым слоем измельченные яйца. Затем распределяем кубики помидоров. Смазываем майонезом. Следующий слой – крабовые палочки. Покрываем их майонезной сеточкой. Поверх распределяем кукурузу, снова смазываем майонезом. Затем густо засыпаем слой тертого сыра, слегка утрамбовываем и смазываем тонким слоем майонеза. Даем сформированному салату пропитаться в холодильнике в течение часа. После этого рассыпаем на поверхности пшеничные сухарики и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Самый простой рецепт
Это наиболее простой рецепт салата. Такая закуска очень нежная, её делают слоями. Она напоминает «мимозу» на вкус.
Какие ингредиенты понадобятся?
Необходимо подготовить следующие продукты:
- сардины – 1 банка;
- картофель – 3 клубня;
- зелёный лук – пучок;
- твёрдый сыр – 150 г;
- яйца – 3 шт.;
- майонез – 250 г.
- соль, молотый перец – по вкусу.
Пошаговый процесс приготовления
Как готовить:
- Вначале картофель моют, варят в подсолённой воде.
- Потом его охлаждают, чистят, натирают на крупной тёрке.
- Затем яйца необходимо сварить вкрутую, почистить от скорлупы. Их разделяют на белки и желтки.
- Далее берут плоское блюдо. На него устанавливают сервировочное кольцо, куда следует укладывать слои салата.
- Но можно обойтись без этого приспособления выкладывая послойно закуску в любую подходящую вазу либо салатник.
- Прежде всего, на дно ёмкости кладут тёртую картошку, разравнивают, промазывают майонезом.
- Затем распределяют размятую рыбу. Делают сеточку из соуса.
- Третьим слоем выкладывают мелко нарубленный лук. Его тоже смазывают майонезом.
- Белки трут на крупной тёрке. Их кладут поверх лукового яруса. Поливают соусом.
- Далее следует распределить тёртый сыр. По нему размазывают майонез.
- Верх посыпают желтками. Их предварительно разминают вилкой.
Правила подачи блюда, украшение
Блюдо украшают измельчённым свежим укропом или тем же зелёным луком. Его едят, как отдельную закуску либо к нему подают круглый картофель.
Салат с крабовыми палочками и тунцом
Вместо пекинской капусты можно взять обычный листовой салат или листья молодой капусты.
- 150 гр. крабовых палочек;
- 1 банка консервированного тунца;
- 200 гр. пекинской капусты;
- 1 ст. л. кунжутных семечек;
- 1,5 ст. л. лимонного сока;
- соль, перец.
Пошаговое приготовление:
Консервированного тунца переложить в сито и дать стечь соку. Ложкой прижимайте тунца, чтобы убрать лишнюю жидкость.
Пекинскую капусту нарезать тонкой соломкой.
Аналогично нарезаем палочки.
Все ингредиенты перекладываем в глубокую миску. Добавляем семена кунжута, майонез и лимонный сок. По желанию можно добавить столовую ложку кунжутного масла.
Все хорошо перемешиваем.
Даем немного настояться и кушаем с большим аппетитом.
Салат с тунцом и крабовыми палочками и кукурузой
Приготовим вкусный салат из крабовых палочек и тунца. Салат очень питательный и сытный. Готовится он не сложно, часть продуктов уже в готовом виде, поэтому на приготовление не уйдет много времени. Салаты из крабовых палочек популярные без них не обходится ни одно застолье. Тунец внесет разнообразие в Ваши привычные блюда. Перейдем к списку необходимых ингредиентов и пошаговой инструкции приготовления. После, можем начинать готовить.
Салат «Объедение»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Одна баночка консервированного тунца;
- Крабовые палочки, 250 граммов;
- Одна баночка консервированной кукурузы;
- Одна баночка консервированного горошка;
- Куриные яйца ,5 штучек;
- Зеленый лук, несколько стеблей;
- Лимонный сок;
- Свежий огурец, 3 штучки;
- Одна головка репчатого лука;
- Майонез.
Рецепт приготовления:
- Если подготовлены все продукты, начнем готовить салат. Баночку с тунцом открываем. Перекладываем его в отдельную емкость вместе с маслом. Хорошо разминаем тунец, добавляем лимонного сока. Репчатый лук очищаем и моем под водой. Затем мелко нарезаем, добавляем лук к тунцу и хорошо перемешиваем.
- Крабовые палочки достаем с упаковки, затем мелко нарезаем кубиками, также можно нарезать тонкой соломкой. Также можно использовать крабовое мясо. С ним салат будет намного вкуснее.
- Горошек и кукурузу открываем, сливаем с них жидкость, переложим горошек с кукурузой в отдельную емкость, лучше откинуть их на дуршлаг, чтобы вся жидкость сошла окончательно. Горошек для салата подойдет и свежемороженый, его следует немного отварить до мягкого состояния.
- Куриные яйца поставим отвариваться. Варите яйца минут 7 после кипения воды. Если яйца переварятся, желток будет темным, это испортит внешний вид салата. Готовые яйца остужаем под проточной холодной водой и очищаем их от скорлупы. Затем нарежем яйца мелкими кубиками.
- Зеленый лук вымоем и измельчим. Также в салат можно добавить еще свежей зелени: укропа или петрушки.
- Свежие огурцы вымоем под проточной водой и нарежем мелкими кубиками.
- Все составляющие салата подготовлены. Складываем их в общую глубокую емкость, солим салат, можно добавить немного черного перца. Заправляем салатик майонезом и тщательно перемешиваем. Сразу можно подать салат к столу. Украшают такой салат веточками зелени, дольками из яиц или помидоров. Салат с тунцом и крабовыми палочками можно выложить сломи. В такой последовательности: крабовые палочки, тунец с луком, горошек, зеленый лук, огурцы, кукуруза, вареные яйца.
Салат «Быстрее некуда» («Загадка»)
Ингредиенты:
- Твердый сыр
- Колбаса «салями» и сырая морковь в одинаковом количестве
- Чеснок 1-2 зубчика
- Яичные блинчики (4 яйца и 1,5 столовые ложки крахмала)
Приготовление:
- Сначала жарим блинчики. Для этого: взбиваем яйца с крахмалом, добавляем щепотку соли. Получается приблизительно 5 блинчиков. Блинчики режем соломкой.
- Твердый сыр и сырую морковь натереть на терке для корейской моркови. Колбасу порезать тонкой соломкой. Все смешиваем. Заправляем майонезом, добавляем чеснок по вкусу и даем салату настояться.
P.S. Колбаска у меня была полукопчёная, соотношение колбаса+морковь+сыр были другие т.к. не хотелось, чтобы колбасный вкус преобладал. Салат не солила, блинчики подсоленые, колбаса и сыр в посоле не нуждаются.
Крабовый салат с курятиной — это вкусно!
Возможно, кого-то сочетание вкуса мяса и морепродуктов удивит. Но это до того момента, пока не попробуете — это действительно супер!
Выбор продуктов для салатов обычный — смотрите, чтобы всё было свежее, палочки лучше покупать охлажденные, а не замороженные.
Любое куриное мясо идеально впишется в рецепты — от отварной куриной грудки до покупного копчёного окорочка.
Очень вкусно получается, если запечь предварительно филе со специями, в каком-нибудь ароматном маринаде, а потом охладить и готовить салатик.
Более диетично получится, если взять варёную грудку или приготовленную на пару.
А можно сперва нарезать сырое мясо кубиками или соломкой, а потом обжарить до золотистой корочки, остудить и в таком виде отправить в салат. Не бойтесь экспериментов!
Салат «Вкуснятина по-итальянски» с курицей
Сделать аппетитный и несложный салат не составит труда. Такая закуска понравиться как простотой исполнения, так и вкусовыми характеристиками. Эффектная подача, презентабельный внешний вид, изысканный вкус – основные преимущества этого блюда.
Компоненты
- Мясо куриное — 1 шт.
- Крабовые палочки — 100 г
- Томаты — 1 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Сыр — 100 г
- Яйца — 2 шт.
- Майонез — для заправки
Алгоритм действий
- Мясо, сурими, томаты и перец нарубить в форме кубиков. Сыр подвергнуть натиранию с применением мелкой терки. Яйца сварить и покрошить, не забыв остудить.
- Подготовленные компоненты уложить с салатницу слоями, промазывая каждый майонезной заправкой, в следующей последовательности: курица, перец, сурими, томаты, яйца и сыр.
Перед подачей стоит дать кушанью немного настояться.
Рецепт Салата — «Аристократ» с крабовыми палочками и тунцом
Простой и вкусный салат «Аристократ» станет отличным решением для любого праздника. Также вы можете просто порадовать ваших близких, приготовив этот салат на ужин.
Давайте приготовим салат «Аристократ» вместе с помощью пошагового рецепта.
Ингредиенты:
- картофель – 3 шт.;
- консервированный тунец – 1 банка;
- яйца – 3 шт.;
- яблоко – 1 шт.;
- крабовые палочки – 150 г;
- сыр твердый – 150 г;
- зеленый лук – 1 пучок;
- соль, перец – по вкусу;
- майонез – 150 г.
Ход приготовления:
- Отвариваем картофель в мундире и яйца.
- Когда картофель остынет, очищаем его от кожуры и натираем на терке с крупной сеткой.
- Тунца перекладываем из банки в чашку и разминаем вилкой. При желании его можно заменить сардиной или скумбрией.
- Зеленый лук моем и мелко нарезаем.
- Яйца чистим, отделяем белки от желтков. Белки натираем на терке, а желтки откладываем в сторону.
- Крабовые палочки и яблоко, очищенное от кожуры, также натираем на терке.
- Желтки разминаем вилкой.
- Теперь собираем салат:
- картофель;
- тунец;
- зеленый лук;
- белки;
- крабовые палочки;
- яблоко;
- желтки.
Салат «Аристократ» удивит гостей своим изысканным вкусом и украсит любой праздничный стол.
Приятного аппетита!
Секреты приготовления. Ингредиенты
Да, и в приготовлении этого салата есть свои маленькие секреты, а также хочу разобрать ингредиенты и посоветовать хороший набор продуктов для этого салата.
Курица
Для приготовления салата нам понадобится куриное мясо. Самое распространенное это отварная в подсоленой воде куриная грудка. Также можно использовать запеченную в духовке куриную грудку, жареную или копченую.
Вы можете брать не только грудку, но и бедро, окорочок или ножку и отваривать или запекать в духовке, сняв шкуру, использовать для салата. На мой взгляд, отварная грудка суховата, а вот окорочок или бедро, в самый раз.
Есть еще вариант, купить копченую куриную грудку, бедро или ногу, снять шкурку и порезать кубиками.
Яйца
С этим все понятно, покупайте яйца в магазине, на рынке или супермаркете, если есть возможность, средства и желание, то можно приобрести домашние(деревенские) яйца. Они отличаются насыщенно ярким желтком и вкусом. Еще применяют перепелиные яйца.
Кукуруза
Кукурузу обычно применяют консервированную, можно попробовать приготовить салат с курицей и крабовыми палочками с замороженной кукурузой, но это если у вас не кормовые, а сахарные сорта кукурузы.
Крабовые палочки
Ну и какой же крабовый салат без крабовых палочек. Фирму и расфасовку вы выбираете самостоятельно. Можно купить от 100 грамм палочек до 500 грамм, все зависит от количества салата. Но если вы готовите этот салат как дополнительное блюдо, и на праздничном столе будет много других блюд, то рекомендую брать 100 грамм палочек.
Также можно выбирать охлажденные или замороженные палочки. Мы обычно покупаем замороженные крабовые палочки.
Резать палочки можно кусочками, брусочками, соломкой, кубиками или даже потереть на терке.
Майонез
Майонез можно брать любой жирности, но я рекомендую для заправки салата использовать майонез не менее 67 жирности. Существует много вариантов майонеза: на оливковом масле, на желтках, на перепелиных яйцах и пр. Выбор за вами. Единственное, с различного рода добавками брать майонез не рекомендую.
Для этого салата также можно смешивать майонез и сметану, все берется в равных пропорциях или же майонеза в двое больше, чем сметаны. Не спорю, многим такие заправки очень нравятся. Такая заправка получается гораздо нежнее. Для крабового салата такую заправку я не использую, а вот салат оливье с курицей заправляю, получается очень даже вкусно.
Сметана подойдет любая, и выбирать вам, брать магазинную или домашнюю. Домашняя(деревенская) жирнее и аппетитнее, зато в магазине можно выбрать сметану с любым процентом жирности:10%, 15%, 20%, 25%.
Если есть возможность и желание можно приготовить майонез в домашних условиях, приготовить можно на желтках, а также используя целые куриные или перепелиные яйца.
Твердый сыр
Для салата можно использовать, или не использовать, твердый сыр. Все зависит от рецепта салата. Если используете твердый сыр, то выбирайте сыр не менее 50% жирности, с солоноватый привкусом, для контраста салата.
Зелень
Для салата используйте любую зелень, как для украшения, так и в качестве ингредиента. Обычно в состав салата входит зеленый лук, иногда укроп. Для украшения подойдет петрушка, кинза, и даже листья салата. Это уже на ваш выбор и желание.
Дополнительные ингредиенты
В качестве дополнения в салат добавляют кислое или кисло-сладкое зеленое яблоко, ананасы, сладкий болгарский перец, огурцы и пр. ингредиенты. Опять же, здесь все индивидуально, и зависит опять от вашего вкуса.
Кулинария
Кулинария-это огромное искусство обработки и приготовления разнообразной, полезной и вкусной еды. Еще в доисторическое время первобытные люди использовали различные навыки для приготовления пищи. С годами блюда усовершенствовались и приобретали разнообразные вкусовые качества. В каждой стране используются различные методы по приготовлению еды, а также множество разнообразных ингредиентов и приправ. У каждого народа существуют блюда, которые полностью соответствуют их традициям. Для приготовления блюда, каждый продукт обязательно должен пройти кулинарную обработку. Только после тщательной обработки продукт можно использовать для приготовления полезных и вкусных блюд. Приготовленные блюда обязательно должны быть не только красивыми и вкусными, но и полезными для организма человека.
Рецепт 2, пошаговый: салат Аристократ с тунцом
Делимся рецептом очень вкусного салата, который украсит любой стол, он прост в приготовлении, но при этом выглядит очень эффектно.
- картофель отваренный — 3 шт.;
- отварные яйца — 3 шт.;
- тунец консервированный — 185 гр.;
- крабовые палочки — 200 гр.;
- майонез — 250 гр.;
- сыр твердый — 100 гр.;
- яблоко кислое — 100 гр.;
- зелень — 50 гр.
Приступим, для начала отварим три картофелины и три яйца, собирать салат буду в регулируемой кулинарной форме «Круг», устанавливаю его на диаметр примерно 18-19 сантиметров.
Картофель натереть на крупной терке
уложить в форму, сверху нанести майонез. Этот и каждый последующий слой слегка уплотнять ложкой.
Приготовить такой салат можно с любой рыбой, но мне больше нравится с тунцом, который я измельчаю вилочкой
следующим слоем в салате будет тунец, на который тоже нанести майонез
Затем мелко режем зеленый лук, и зелень, какая найдется, у меня укроп и петрушка
выкладываем зелень, сверху на нее майонез
три отварных яйца разделяем на белки и желтки
белки натереть на крупной терке и выложить следующим слоем в салат
на белки нанести майонез
следующим слоем будут натертые на крупной терке крабовые палочки
на слой крабовых палочек нанести майонез
Берем зеленое кисловатое яблоко, если кому-то не нравится яблоко в салате, этот слой можно пропустить
яблоки чистим от кожуры и трем на крупной терке
выкладываем тертое яблоко следующим слоем
на слой яблок наносим майонез
далее натираем на крупной терке твердый сыр
на сыр снова слой майонеза. Если кого-то смущает такое количество майонеза, его можно заменить на домашний майонез.
Желтки яиц размять вилкой, это будет последний слой салата
выложить желтки
украсить оставшейся зеленью
аккуратно снять металлической кольцо, дать салату пропитаться
и можно подавать к столу, он очень вкусный и нежный, к тому же выглядит просто замечательно.
Салат «Монетка на счастье»
Приготовленный по этому рецепту салат не окажется незамеченным на праздничном столе. Яркий и вызывающий внешний вид салату придает морковь, а кольца майонеза делают ее похожей на монетку. Он очень сытный, как и все мясные салаты и совсем не требует гарнира. Некоторые хозяйки добавляют в блюдо сладкий перец и огурец – можете попробовать такой вариант и вы. Время приготовления: 45 минут. Количество порций: 2.
Ингредиенты:
- Филе куриное – 50 г.
- Одно куриное яйцо.
- Одна небольшая морковь.
- Половина луковицы.
- Уксусная кислота — 0,5 ст. л.
- Майонез – по вкусу.
- Сахар – ¼ ч. л.
Приготовление:
1. Репчатую луковицу очистить от шелухи и нашинковать полукольцами. Затем залить небольшим количеством фильтрованной воды, добавить уксус и сахарный песок. Необходимо оставить на десять-пятнадцать минут, чтобы лук потерял горечь.
2. Филе цыплёнка следует отварить с добавлением соли и лаврового листа. Когда мясо будет готово его необходимо мелко нарезать и выложить на тарелку.
3. После этого на мясо аккуратно выложить луковые полукольца и покрыть все майонезным соусом.
4. Отваренные вкрутую яйца нарезать кружочками и выложить следующим слоем. Не забывайте про слой майонеза – он позволит слоям прописаться и сделает вкус салата более цельным.
5. Последний слой – нарезанные кружочки отварено моркови. Морковь варится не очень быстро, поэтому ее подготовить лучше заранее. С помощь кондитерского мешка или обычного целлофанового пакета на морковных кружочках следует нарисовать кольца. Украсить зеленью.
Салат Аристократ с красной рыбой и сыром
Красная рыба в наше время является деликатесом, поэтому блюда из нее пользуются немалой популярностью. Красную рыбу можно выбирать любую – семгу, горбушу, лосось. При этом она может быть слабосоленой, отварной или копченой. В каждом конкретном случае вкус у блюда будет меняться.
Продукты:
- 1 кислое яблоко;
- 120 грамм любой красной рыбы (в данном случае используется семга);
- 2 яйца;
- 1 картофелина;
- 100 грамм сыра (лучше выбирать «Фета»);
- 3 большие ложки майонеза;
- пара веточек свежей зелени для украшения.
Вариант приготовления
Картофель и яйца нужно заранее отварить и почистить, чтобы приготовление блюда не отняло у вас много времени.
Картофель натираем на средней терке и выкладываем в салатницу первым слоем. Немного посыпаем солью и смазываем майонезом. Сильно утрамбовывать картошку не нужно, иначе она плохо пропитается.
Семгу нарезаем небольшими кусочками и выкладываем поверх картофеля. Ее смазывать майонезом не нужно.
Яйца натираем на терке и пересыпаем их в салатник, после чего немного поливаем майонезом.
Следующий слой – яблоко, которое нужно натереть на терке, предварительно сняв кожуру, а затем переложить его в салат и смазать майонезом.
Последний слой – мелко нарезанный сыр. В качестве украшения можно использовать свежую зелень или желток от яйца. Перед подачей салату Аристократ нужно дать немного пропитаться.
Праздничный салат из простых продуктов
Ингредиенты:
- картофель — три клубня;
- яблоко зеленое — одно яблоко;
- лук зеленый — один небольшой пучок;
- консервированный тунец в масле — одна баночка. Можно заменить другой рыбой в собственном соку;
- яйца куриные — три яйца;
- сыр твердый — 150 граммов;
- крабовые палочки — одна упаковка (150 граммов);
- соль и перец;
- майонез.
Приготовление праздничного салата Аристократ из простых продуктов
Картофель помыть, сварить в подсоленой воде. Затем картошку охладить, почистить. Натереть на крупной терке.
Сварить яйца вкрутую. Охладить и почистить. Затем разделить яйца на белки и желтки.
Приготовить плоскую тарелку или блюдо. Поставить на нее сервировочное кольцо. Теперь можно выкладывать слои салата в следующем порядке:
- Выложить нижним слоем тертый картофель. Разровнять. Смазать майонезом. Можно сделать майонезную сеточку.
- Вторым слоем выложить на салат консервированную рыбу. Разровнять. Смазать майонезом.
- Зеленый лук порубить ножом. Выложить третьим слоем. Смазать майонезом.
- Белки яиц натереть на крупной терке и выложить следующим слоем. Разровнять. Смазать майонезом.
- Крабовые палочки очистить от бумажной упаковки. Натереть на крупной терке. Выложить на слой из белков. Разровнять. Смазать майонезом.
- Яблоко очистить, натереть на крупной терке и выложить очередным слоем.
- Натереть твердый сыр на крупной терке и выложить слой сыра на слой яблока. Разровнять. Смазать майонезом.
- Желтки размять вилочкой. Выложить на салат последним слоем. Разровнять.
Снять кольцо. Посыпать рубленым зеленым луком. Салат Аристократ готов к подаче на стол.
Источники
- https://www.povarenok.ru/recipes/show/90970/
- https://ej-ka.net/salat-aristokrat-s-kuricej.html
- https://BystryeRecepty.ru/salads/salat-aristokrat-s-krasnoj-ryboj.html
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/22617
- https://edadnya.ru/salat-aristokrat.html
- https://umn1chka.ru/prazdichnyj-salat-aristokrat-iz-prostyh-produktov-takogo-eshhe-ne-probovala
Пошаговый рецепт слоеного крабового салата
Это рецепт крабового салата для праздничного стола. Он получается легким, воздушным и будет иметь очень аппетитный вид. Набор продуктов отличается от стандартного рецепта, так как в нем нет кукурузы. Подготовив заранее необходимые ингредиенты, вы сможете за 10–15 минут приготовить это праздничное блюдо.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 200 г.
- Морковь – 2 шт.
- Твердый сыр – 150 г.
- Яйцо – 4 шт.
- Петрушка – 1 пучок.
Процесс приготовления:
1. Предварительно отвариваем морковь и яйца. Охлаждаем их и очищаем от кожуры и скорлупы.
2. Все продукты для этого салата нужно измельчить на крупной терке и разложить по отдельным емкостям.
3. Сначала натираем морковь, затем на этой же терке отварные яйца и в последнюю очередь – кусочек твердого сыра.
4. Предварительно размороженные крабовые палочки очищаем от оболочки и нарезаем на тоненькие кружки.
5. Затем приступаем к формированию слоеного салата.
6. Укладывать слои будем на красивой салатнице с помощью разъемного кольца, ведь блюдо готовим для праздничного стола.
7. Первым слоем размещаем натертую морковку и наносим на нее майонезную сеточку.
8. Вторым слоем размещаем нарезанные яйца.
9. Третьим слоем укладываем крабовые кружочки и последним – натертый сыр.
10. На каждый слой продуктов наносим тонкую майонезную сеточку.
11. Салат охлаждаем в холодильнике.
12. Перед подачей на стол смазываем верх салата майонезом и посыпаем мелко нарезанной петрушкой.
Приятного аппетита!